Hola a toda mi bella comunidad de Steem Foods, espero estén muy bien. El día de hoy amanecí con ganas de comer dulce y decidí preparar unos muffins, es una receta sencilla y sin mucho trabajo. Aquí les dejo el paso a paso
de mi preparación 😜
fotografía del resultado
fotografía de mi persona con el resultado
Ingredientes
250gm de harina de trigo
170gm de agua
250gm de azúcar
2 huevos
1/4 de taza de aceite
50gm de cacao en polvo
El primer paso es unir la harina de trigo con el cacao en polvo y cernirlo
Harina de trigo con cacao en polvo
En un bold colocamos los huevos y empezamos a batir con el azúcar
fotografia empezando a batir
agregando el azúcar
Luego agregamos el aceite en hilo y batimos por aproximadamente 10 minutos hasta tener una mezcla líquida y con más volumen que cuando iniciamos
fotografía agregando el aceite en forma de hilo
Luego procedemos a agregar la mitad de nuestra mezcla de harina de trigo con cacao
Incorporamos con ayuda de una paleta de madera sin batir mucho para no perder el aire obtenido
mezclar con sumo cuidado con la paleta de madera
Luego agregamos el líquido
Mezclamos un poco y agregamos el resto de la harina
Integramos bien sin dejar ningún grupo y nuestra mezcla está lista
mezcla incorporada y lista para llevar al molde
Lista nuestra mezcla colocamos en nuestro molde para cupcakes y llevamos al horno por aproximadamente 20 minutos o hasta que la parte superior de nuestros ponques estén sólidas
fotografía de nuestro molde listo para ir al horno
fotografía de nuestros ponquesitos ya horneados
Listos nuestros ponques, desmoldamos y dejamos reposar y procedemos a hacer el glaseado
Ingredientes del glaseado real
fotografía de los ingredientes para el glaseado real
La clara de un huevo
200gm de azúcar pulverizada
El zumo de medio limón
El proceso es muy sencillo, colocamos la clara y empezamos a batir hasta obtener un punto de nieve
empezando a batir
listo el punto de nieve
Luego agregamos el azúcar pulverizada y el limón y seguimos batiendo
agregando el azúcar pulverizada
Listo nuestro glaseado colocamos en una manga y decoramos nuestros ponquesitos
decorando el muffin
terminando de hacer el suspiro
Agregamos lluvia de colores y listo
fotografia del resultado
A comeeeeeeeeeeeeeeeeer 🥰🤩🤩😁😁
Esto fue todo por hoy, es una receta muy rica y sencilla, hecha el día de hoy y compartida con mucho cariño para ustedes, espero les haya gustado mi post
Gracias por su atención 🥰 🤩
#steemfoods-exclusive #steemexclusive #foods #muffins #venezuela #promosteem
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta de postre en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a "Mejores publicaciones de SteemFoods" el 16.06.2021. Intentaremos respaldar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 o cuentas en auge. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Muchísimas gracias 🙈, esta y todas mis publicaciones en esta comunidad las hago con mucho esfuerzo y cariño para ustedes ❤️. Agradecido de verdad 😍🤩
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
que rico se ve eso vale
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Muy rico se ven los muffins. Saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit