steemit Foods Arroz Aliñado con Chuleta Ahumada y papas con crema bechamel.

in hive-148497 •  4 years ago 

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Saludos queridos amigos de @SteemitFoods por aquí estoy de nuevo para compartir con todos ustedes una receta muy rica y sencilla que prepare para consentir a mi familia, agradecida con el amigo @alikoc07 por darnos la oportunidad de compartir nuestras recetas


Ahora sí queridos amigos les mostraré el paso a paso de como realicé mi receta pero antes de ello quiero mostrarles que ingredientes utilice

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INGREDIENTES

✓ 500 grs de arroz Mary

✓ 1 Zanahoria

✓ 1 pimentón

✓ Ajo

✓ Orégano

✓ 1 kg de chuleta ahumada

✓ 2 kg de papá

✓ 1 cucharada de mantequilla

✓ 100 grs de leche

✓ Aceite

✓ 200 grs de queso

✓ Sal y Pimienta al gusto


PASO A PASO

✓ Lo primero que hice fue pelar y lavar las papas, para montarlas a cocer mientras seguía con la recetar.

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✓ Una vez montadas las papas Procedí a preparar el arroz aliñado, tome la zanahoria le quite un poco la piel la lave y luego la ralle, coloque en una olla un poquito de aceite, la zanahoria, el ajo, y un poquito de pimentón, después ya tenía mi arroz previamente lavado agregue la taza de arroz lo deje cocer unos cinco minutos y luego coloque las dos tazas de agua y la sal, tape y dejé cocinar.

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✓ Mientras estaba el arroz inicie a prepara la crema bechamel, lo primero que hice fue colocar la mantequilla, junto con el ajo, y mezcle esos dos ingredientes, luego coloque una cucharada de harina y por último la leche previamente batida, coloque el orégano, sal y pimienta al gusto.

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✓ Luego tome las papas ya listas las coloque en un molde, le coloque la crema bechamel por encima coloque el queso rallado y lleve al horno por espacio de 10 minutos.

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✓ Por último y no menos importante, tome las chuletas y simplemente las coloque en la sartén, dando vueltas de vez en cuando para no dejarlas secar, estás quedaron jugosas y muy olorosas.

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Bueno queridos amigos así quedó mi receta, de verdad que fue muy práctica y sobretodo deliciosa, gracias a todos mis queridos steminians por leerme y apoyarme siempre.

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Todas las fotos son de mi autoría todas con mi teléfono celular infinix Hot 10


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