Tüm bu malzemeleri karıştırdım ve yoğurma makinesinde 30 dakika güzelce yoğurdum.
ince bulgur
(buğday kabuğu çıkarılmış tane), domates ve kırmızı biber salçası ve biber, kişniş tozu, kimyon kazağı, tuz, doğranmış soğan, maydanoz ve sarımsak, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı gibi birçok rafine baharat.
daha sonra marullu çiğ köftemin tadını çıkardım.
Çiğköfte bütün bir besindir ve bu nedenle çok sağlıklıdır.
gerçekten çok kolay ve lezzetliydi