Merhaba siteemit ailesi nasılsınız iyisinizdir inşallah bugün ben biraz rahatsızım mevsim değişikliğinden olsa gerek sırtım çok ağrıyor ona rağmen bugün akşam için dolma yaptım sizinle de paylaşmak istedim size malzemeleri yazayım
1.patlican
2.kabak
3.biber kırmızı ve yeşil
4.domares
5.piriniç
6.sogan ve sarimsak
7.kuyruk yağı ve ayçiçeği yağı
8.salça.tuz. kırmızı biber.
- Kara biber. limon.tuzu
Şimdi yapılışına geçelim
Evet gördüğünüz gibi bütün malzemeleri oyduk ve yıkadık
Patlıcan ve kabağın kestigimiz kısmını atmayalım onlar lazım olacak Ve şimdi.
Soğan ve sarımsak ları doğrayalım
Ve şimdi pirinç leri yıkayalım
Veee herşey hazır hepsini birbirine katalim
Şimdi bir güzel katalim
Sira hepsini doldurmaya geldi
Evet şimdi o kestigimiz kısmını ağızlarını
Kapatalım
Ve şimdi hepsini tencereye dizelim ben karışık dizerim servise alması kolay oluyor.
Üzerine tuz ve limon tuzu ve üstüne çıkacak kadar su koyuyoruz ve dolma taşını koyalım
Ocağa alıp 45 dakika pişirelim
kusura bakmayın resmini çekmeyi unutmuşum 🤭
Umarım tarifimi yapar ve seversiniz
Çünkü ben çok seviyorum tüm deneyenlere şimdiden afiyet olsun sonra görüşmek üzere hoşçakalın 😋