El aporte que quiero resaltar en la presentación de este post, Marte del planeta #Mate es: mencionar algunos veneficios importante para la salud del cuerpo humano, pero quiero confesarle que la verdad yo no tenía ciertos conocimiento hasta que motivado por la propuesta que exige estos concursos, me dispuse a investigar sus propiedades y quede sorprendido, porque me preguntaba sobre la ignorancia del no saber por la falta de lectura he investigación de las cosas; con todo si le he dado buen huso porque con este tipo de ajís he preparado deliciosas cremas, a base de leche que premna de gran sabor un buen plato de alimento.
Según lo que investigue Actualmente en el mundo hay más de 1.000 variedades de ají.
Fuente de Vitaminas
El ingrediente activo y que le da el picante al ají es la capsaicina, compuesta por carbohidratos, agua, fibra, proteína, vitaminas A, B1, B2, B6, azufre, calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio y yodo. “A mayores concentraciones de la sustancia mejor será el efecto en el cuerpo”, apuntó la nutricionista de Amazon, Lina Valencia.
Quema de calorías
Según explicó Sandra Pérez, nutricionista deportiva de Bodytech, el consumo de picante ayuda a quemar calorías, teniendo en cuenta que aumenta el metabolismo del cuerpo hasta en 8%. “La grasa se quema naturalmente y además genera una sensación de saciedad que disminuye el apetito”, dijo.
Mayor oxigenación
Según la nutricionista de Amazon, “el ají tiene propiedades vasodilatadoras, las cuales aumentan el flujo de sangre a microvasos sanguíneos y permite que tengamos una mejor oxigenación del cuerpo, un menor riesgo de sufrir hipertensión arterial y ayuda a que los nutrientes lleguen más fácil a los tejidos”.
El link desinformación
Estas plantas de ajís es una prueba que estoy haciendo con la finalidad de que el próximo invierno sembrar una buena cantidad, ya con el huso comercial, puesto que en nuestro llano apureño este producto es bien solicitado y en los mercados hay momento que poco se consigue y me he propuesto explorar este emprendimiento de siembra de ajís chirere, porque como pueden notar en la tierra que poseo se da muy bien.
Como pueden notar recogí un promedio de 1/4 kilos, no es mucho, pero si es suficiente para preparar una buena porción de crema, con leche y como el propósito era saber si la tierra me era acta para sembrar este tipo de plantas y el resultado que conseguí es bastante satisfactorio.
11 oct
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Queridos amigos esta es mi presentación para el día de hoy Martes del planeta relacionado con la siembra.
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Se ven de calidad el ají chirere, lo felicito por su siembra su esfuerzo, para senbrala ya que sirve para picante o crema que tenga mucho éxito mi hermano @elsembradoran, que Dios te bendiga.
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Si hermano @miguelito, el chirere es excelente y gracia a Dios que en la tierra que tengo se produce muy bien, porque tengo otra planta cargada a punto de madurar, y si Dios me lo permite el próximo invierno voy a sembrar una buena porción, con todo en este verano que está entrando voy a resembrar unas 10 plantas de prueba a ver que tal me va solo estoy esperando que bajen las aguas. bueno, amigo, gracia por pasar a leer que Dios te bendiga más.
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