Martes de Arte Culinario por @karlagarrido

in hive-151446 •  3 years ago  (edited)

¡Hola amigos! Súper estrellas de @starofsteem por aquí con todo el cariño les saludo y envío un abrazo virtual.


Espero sus días estén siendo productivos y llenos de bendiciones


WOWWWWW SI , en esta oportunidad a que no adivinan jiji , bueno si es día de arte pero en la cocina! Siempre he dicho que la cocina es un mundo de inventos que alegran el día a cualquiera, ya que un buen plato proporciona sonrisitas al estómago POR COMO EL DICHO BARRIGUITAAA LLENA CORAZÓN CONTENTO!


Es un placer compartirles esta delicia , donde con tan solo 4 ingredientes, que puede ser disgustado a cualquier bolsillo es una opción que no puedes perder, ya que además de ser saludable son ingredientes que no faltan en el hogar.


LA MEGA DELICIA ES:


PASTICHO DE PLÁTANO

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Ingredientes:

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  • 4 Plátanos.

  • Carne molida.

  • Queso para rallar.

  • Molde.

También pueden agregarle jamón y queso amarillo, y crema bechamel.

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Preparación PASOS A PASOS:

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1- Preparar la carne molida a su gusto, con su respectiva salsa.

(TIPS: es importante prepararla con suficientes tomates para que no quede seca, sino con salsita así rendirá más y el pasticho quedará gustoso).

2- Preparar los platanos, pueden ser en dos opciones:

  • En tajadas, deben ser gruesas para que no se deshagan.
  • Horneado, se coloca completo y luego se pican como en está oportunidad realicé para ser más sano.





Luego de tener esto listo, se procede a armar el pasticho en su respectivo molde.

  • Primera capa de carne molida.
  • Luego plátano, y así sucesivamente hasta llegar a la altura del molde.

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  • Por último, rallar queso para que se gratine.

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¡Y PARA EL HORNO! YUPPPIII! Aproximadamente por 20 minutos a 150°g.

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Luego a partir en pedazos, mi cara de felicidad lo dice todo. ES QUE ESA COMBINACIÓN DE DULCE(del platano) Y SALADO (carne) no tiene nivel.

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Bueno por aquí nos despedimos mi ahijada que la vi esa tarde, y comparti con ella. Espero se animen a prepararlo, y me indiquen que tal les quedó. Gracias por estar por aquí, hasta la próxima. DIOS LES BENDIGA.

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Saludos @katlagarrido, se ve súper sabroso, tu ahijada pudo disfrutar de ese delicioso pasticho, me encanta esos pastichos, por los sabores y la carne que tienen.