Muestra de mi plato listo
INGREDIENTES:
.- UN Calabacin
.- Un pedacito de queso
.- 2 huevos
.- 6 Cucharadas de harina de trigo
.- Sal al gusto
.- Aceite para untar
.- Aliños ( cebolla, perejil, cilantro, y ajo)
PREPARACION
Primeramente vas a tomar el calabacin lo vas a quitar la concha hay otros que no se la quitan, pero en este caso yo se la quito lo lavas y después la vas a rayar
Luego vas a tomar el pedacito de queso todo esto es al calculo si prefieres le puedes agregar más todo es al gusto y lo vas a rayar
Despúes le vas a agregar el aliño previamente ya cortado, yo por lo general acostumbro tener los aliños ya picaditos y lo empaqueto en bolsa plástica y los congelo es más práctico para mí
Después le agregas los dos huevos que previamente a echado en otro envase esto es por si acaso no te vaya a salir uno dañado
Luego le vas a agregar la harina poco a poco
Le vas a echar la sal al gusto y vas probando
Una vez ya integrado todos los ingredientes vas a remover muy bien para que se integren todos los ingredientes
Vas a poner a pre calentar la sarten y untar aceite y luego le agregas la masa que ya tienes lista y le das forma de cachapa y espera que se cocine por un lado y volteas con una espátula
Y así te va a quedar tu cachapa de calabacin lista para comer
Luego ya tenía preparada la olla con las zanahorias peladas y cortadas, yuca, auyama y los aliños todo mezclado para ponerlo a ablandar las verduras y le agregue sal
Una vez blandita la verdura empecé a triturarla con este aparato especial y quedo como una crema y esta no se cuela se queda así
Y finalmente queda tu crema así lista para comer
Acá muestro mi plato con la cachapa y hice un arroz para acompañar muy delicioso.
Mostrando mi crema ya lista
Espero le haya gustado este plato muy fácil de preparar y es muy sabroso este fue nuestro almuerzo del día de ayer, espero lo hagan y después me comenten.
Todas las imagenes son con mi celular LOGICL55B,
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HASTA PRONTO
Que bueno esa receta amiga cachapa de calabacín y sopa de verduras muy interesante hay que ponerlo en práctica para ver qué tal sabe la cahapas de calabacín. Gracias por compartir la preparación para hacerla. Saludos 🤗👍🏻
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Hola bendecido día @ruthsany gracias por visitar si amiga hagalo es deliciosa es mi tercera vez que la hago son muy deliciosas y con la sopita de verdura más rica. Saludos un abrazo.
#affable #venezuela
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Me encanto tu receta amiga
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Hola amiga me alegra que te haya gustado es totalmente dietetica y saludable.
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Me encantó su receta además que se ve super rica y sana, recordando que comer sano no es comer malo.
Usted ha preparado un almuerzo sano y muy delicioso 🤗🤩Bendiciones y éxitos
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Hola amiga @by-aranza gracias por visitar me alegro que te haya gustado mi receta así mismo es como lo dices tu una comida totalmente sana.
saludos y bendiciones.
#affable #venezuela
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@quiaratiby, amiga una chachapa de calabazin me gusto la idea, la tomare en cuenta ya que seguro es deliciosa ademas de nutritiva
La semana pasada compre aliño los pique y los congelé como dices es mas facil despues para preparar las comídas.
Una comida muy completa estilo vegetariano cachapa de calabazin y crema de verduras.
Gracias por compartir tu deliciosa receta von los amigos de la comunidad
Me despido deseando tengas un excelente día.
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Hooola mi apreciado @albenis síii cómo lo ves en mi post cachapa de calabacín muy deliciosa hazla y después me comentas.
Si es mejor para mí picar los aliños se hace más rápido después para cocinar.
Que tengas excelente noche.
Saludos y bendiciones un abrazo.
#affable #venezuela
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Hola amiga.
Que receta tan única, debe quedar muy deliciosa! Gracias por compartirla con todos los amigos de steemit.
Tu explicación es muy buena acompañada con las fotos.
Muchos éxitos!!
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Bendecido día amiga gracias por visitar y comentar, si es delicioso hazla y me dice pues. Feliz dia
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