Несколько лет назад наша родственница, д.м.н., привезла из Москвы рыжиковое масло с рекомендацией, что в нём самое оптимальное соотношение ненасыщенных и насыщенных жирных кислот по сравнению с другими растительными маслами. Содержание омега-3 и омега-6 повышенной концентрации. Есть и другие полезные составляющие.
Название масла ничего общего не имеет к грибам под названием рыжики. Есть масленичная растительная культура с аналогичным наименованием. Оказывается, в старину этим маслом пользовались, как бактерицидным и противовоспалительным средством.
Когда я впервые попробовала рыжиковое масло на вкус оно мне не понравилось. Но выбрасывать жаль. Постояло некоторое время, потом я стала добавлять понемногу к оливковому для заправки салатов. Сначала привкус ощущала, потом привыкла и стала увеличивать, добавлять всё больше и больше.
Постепенно я так привыкла, что это масло на вкус мне стало нравиться. С тех пор салаты только им и заправляю. Хотя на некоторых рыжиковых маслах отмечено, что масло и для жарки подойдёт, но я уверена, что нет. Только использование для холодных блюд.
Такое масло дороже подсолнечного, но дешевле оливкового. На фотографии у меня самые дешевые варианты в пластиковых бутылках. Но испробовала уже разные.
Теперь рыжиковое масло для меня самое лучшее.
Thank you, friend!
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmd7of2TpLGqvckkrReWahnkxMWH6eMg5upXesfsujDCnW/image.png)
![image.png](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWDnFh7Kcgj2gdPc5RgG9Cezc4Bapq8sQQJvrkxR8rx5z/image.png)
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
А я все присматриваюсь к нему, но ни разу не покупала. После Вашей рекомендации, пожалуй, куплю)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Сначала лучше 250 мл купить. Вкус непривычный.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Я видела в Ашане даже еще меньше бутылочки. В них, по-моему, грамм 100
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit