Planet Positive: Gotong Royong Kegiatan Sosial Kemasyarakatan

Halo sobat steem

Hari yang kami tunggu-tunggu akhirnya tiba juga sebelumnya saya pernah memposting membersihkan meunasah kali ini tiba kami untuk menempati meunasah baru

Untuk menempati menasah baru kami punempersiapkan acara sedikit megah dengan memasak daging sapi untuk di hidangkan kepada tamu-tamu

Proses cincang daging

Saya tiba di meunasah sekitar pukul 7.30wib, hampir sebahagian masyarakat tiba lebih awal untuk membantu mempersiapkan beberapa menu makanan, makanan utama hari kami siap kan memasak daging sapi

Sebelum prosess memasak ibu-ibu mempersiapkan beberpa menu lain akan tetapi dimana hari ini ada posyandu untuk anak-anak balita yang di adakan di meunasah supaya tidak terhambat untuk acara posyandu kami pun memberi tempat buat ibu-ibu kader untuk melakukan penimbangan dan penguran bayi dan balita

Posyadu

Sedangkan disisi lain sebahagian masyarakat mengupas kelapa untuk mengambil pati santan

Mengupas kelapa

Saya melihat masyarakat begitu antusias mempersiapkan acara besar persiapan menempati meunasah baru kerja sama adlah suatu adat di kapung saya saling tolong menolong adalah hal kebiasaan yang kami terapkan si kampung

Tua, muda, anak-anak, disinilah kami ajarkan kebersamaan, sobat steem kendala sesulit apapun bila kita ingin bahu membahu melakukannya maka hal tersebut terasa ringan

Seperti hal nya yang kami lakukan mengerjakan segala sesuatu dengan ikhlas dan rasa tanggung jawab sesama

Untuk terlaksanakan acara kami juga membutuhkan biaya sekitar Rp 20000000 kalau kita konveksikan ke steem 7399.66 steem saat ini, dengan tekat yang kuat agar terlaksana hal tersebut kami pun menyumbang se ikhlas mungkin sehingga dana yang terkumpul melebihi dari yang kami target, alhamdulillah

Setelah semua daging siap kami cincang kami pun mencucinya sampai bersih dan tidak lupa juga mensucikannya dari sisa-sisa darah yang menenpel di danging

Kami umat islam sagat menjaga akan kesucian makanan karena darah yang menempel di daging itu adalah najis sehingga haram kami konsumsi bila darah yang menempel di daging tidak kami siram, setelah semua nya bersih kini saatnya kami melakukan proses memasak

Meracik bumbu khas aceh

Dengan bumbu khas masakan ACEH di antara bumbu yang di persiapkan seperti, serai, cabai, asam, kulit manis, daun salam cabai rawit dan masih banyak bumbu lainnya. Setela semua di ramu dan diadu menggunakan tanggan tapi sobat jangan lupa cuci tanggan dulu ya supaya higenis 😅😅😅 Setelah bumbu di aduk merata dagingpun siap untuk di masak mengunakan kayu bakar,

Memasak dengan kayu bakar membuat masakan nilai rasa tersendiri di tambah aroma bumbu khas aceh membuat wangi masakan se olah-olah mengugah selera makan

Inilah proses kerja sama kami dikampung saya bisa mengambil satu kesumpulan dari semua ini " hidup lang bermasyarakat dab saling tolong menolong"

Terimakasih kepada sobat steem yang telah berkunjung ke postinagan saya kalini

Salam dari saya
Indonesia, 19 Oktober 2023
@azwar82