Persiapan menanam sayuran

Di hari Jum'at yang cerah , suhu udara terasa sangat panas karena matahari bersinar dengan sangat cerahnya. Cuaca mulai meningkat seiring dengan matahari yang semakin meninggi dan sinar matahari semakin terik. Cuaca di kota Lhokseumawe memiliki tingkat fluktuasi yang tinggi dimana misalnya hari ini matahari bersinar sangat terik ternyata besok hari hujan turun dengan lebatnya sepanjang hari. Cuaca cuaca seperti itu sudah menjadi khas daerah-daerah yang dilalui oleh garis khatulistiwa yang beriklim tropis.

Di halaman sekolah yang terik , saya melihat segelombolan siswa yang sedang mengangkat karung yang berisi tanah subur yang mereka bawa dari rumah. Ternyata mereka akan menanam sayuran bayam dalam tempat yang dibuat khusus dan disediakan oleh sekolah dalam rangka praktek mata pelajaran prakarya dan kewirausahaan. Mata pelajaran tersebut menurut saya sangat bagus untuk mendidik siswa agar bisa mandiri sejak dini dengan memupuk kemampuan mereka dalam berwirausaha sehingga mereka bisa menciptakan lapangan kerja sendiri tanpa harus bergantung pada lapangan kerja yang disediakan oleh orang lain.

Terlihat para siswa laki-laki mengangkut karung yang berisi tanah sedangkan para siswi perempuan memasukkan tanah tanah tersebut dalam tempat tumbuh tanaman yang telah disediakan. Mereka meratakan tanah dengan menggunakan tangan kosong mereka tanpa memakai sarung tangan. Menurut saya para siswa sangat bersemangat melakukan kegiatan tersebut tanpa canggung karena para siswa saya kebanyakan bertempat tinggal di desa - desa yang berada di pinggir lapangan kota Lhokseumawe. Apalagi umumnya orang tua mereka berprofesi sebagai seorang petani.

Tanah yang bagus digunakan untuk tanaman adalah tanah yang telah menjadi kompos karena tanah tersebut banyak mengandung zat nutrisi yang diperlukan dalam perkembangan tanaman.

Rencananya tanaman yang akan ditanami di tempat tersebut adalah tanaman sayuran yang bisa dipanen dalam jangka waktu tidak terlalu lama. Ketika saya menanyakan kepada para siswa tanaman sayuran apa yang ditanami oleh mereka, serempak mereka menjawab bahwa mereka akan menanami sayuran jenis bayam.

Sayuran bayam tergolong kedalam jenis sayuran yang bernilai ekonomi tinggi dan disukai oleh hampir seluruh golongan masyarakat. Sayur bayam banyak mengandung vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh.

Saya sendiri sangat menyukai sayur bayam karena rasanya yang enak dan lunak sehingga tidak perlu dikunyah dengan kuat karena daunnya terasa lunak ketika selesai dimasak. Sayuran bayam banyak memiliki kandungan vitamin dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi untuk diperdagangkan. Tanaman sayuran bayam dapat dipanen sekitar tiga Minggu atau selama dua puluh satu hari saja. Sekian.