Gastronomía típica venezolana

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Comidas de Venezuela
@mainuna gracias por tu invitación a este evento culinario me encanta la gastronomía de todos los países, no participaré en el concurso porque leí las reglas y no tengo maneras de hacer una de tantas comidas típicas de mi país y por esa razón no tengo imagen original pero me gusta el tema y en agradecimiento a la invitación hablaré un poquito de algunas comidas de Venezuela 🇻🇪 gracias.

Hoy les presentaré algunos platos venezolanos famosos 🇻🇪.

Venezuela tiene una gastronomía muy diversa que sirve pescado frito y mariscos sazonados con diversas salsas a lo largo de la costa y las islas; en la sierra o la andina, el manjar de la carne de ganado y el pescado es apreciado por los turistas; En la carne de los llanos, eventualmente en la región occidental y en Caracas, sorprende el uso del coco como un manjar único, donde lo salado y picante van de la mano con lo agridulce debido al coco y la fruta se usa como ingrediente en muchos platos.

640px-PlateCabritoFeria09.jpegChivo al coco

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El Pabellón Criollo o Caraqueño es un plato típico de la ciudad de Caracas.

Pabellón_Criollo_Venezolano (1).jpgPabellón criollo

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Ha sido reconocido como plato nacional y se distingue por su equilibrio de ricos sabores, colores y aromas únicos de esta tierra.

Sus principales ingredientes son el lomo de res mechado y frijoles negros, así como el plátano frito y el arroz al vapor.
Desde mi niñez me ha gustado las caraotas con arroz o pasta, antes decían que era comida de pobres pero ya es muy costoso hacer un rico y sabroso pabellón criollo.

También son mundialmente famosos el pan de jamón, la hallaca, las arepas, las cachapas, el tequeño, así como una gran variedad de dulces y bebidas.

Pan_de_jamon,_Venezuelan_food.jpgPan de Jamón

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El pan de Jamón y la hallaca es la mejor cena de navidad, mi madre los preparaba muy rico decían los vecinos y quien los probara, sin dejar de mencionar las sabrosas arepas que hacía mi madre las ponía hervir y luego las llevaba al horno, esas arepas quedaban doradas y esponjosas.

640px-Typical_breakfast_in_Venezuela.jpgArepa con huevos fritos

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En todo el país, puedes encontrar restaurantes que sirven platos típicos del país influenciados por África, España y el resto de América del Sur.

Entre los restaurantes en Venezuela hay muchas opciones, ya sea italiano, africano, europeo o argentino, no faltan los platos locales y tradicionales, así como todo tipo de pescados y mariscos.

Invito a las amigas al concurso 😁 @napito @Sariana23 @soniap aquí está el link del concurso
https://steemit.com/hive-153970/@irawandedy/season-5-culinary-in-10-pict

Nota: fotos de apoyo de Wikipedia

Mi logro 1

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Se ve muy rico la comida, de verdad provoca. Gracias por la invitación.

Fué un gusto amiga

El chivo al coco se ve delicioso, @jazminru. Ya hasta me dieron ganas de probarlo, aunque no sé si por aquí en Yucatán haya algún restaurante de comida típica venezolana.

Las arepas aquí en Yucatán creo que son muy distintas a las venezolanas, pues son como tortillas dulces crocantes o semiduras, cubiertas de azúcar.

¡Saludos y que pases una bonita semana!

Preparelo es muy rico y nutritivo