Street Culinary : "Cemilan Lokal Tahu Walik Gen Z di Lhokseumawe"

in hive-153970 •  4 months ago 

IMG_20240607_185515_926.jpg
gerai strèt food lokal cemilan tahu walik

Hello STEEMIANs

"Street Culinary Contest #20

Tahu merupakan salah satu produk makanan khas yang berasal.dari Indonesia. Tahu dibuat dari endapan air kacang kedelai dan diketahui sebagai makanan yang kaya protein. Da berbagai macam cemilan yang bisa di olah dengan menggunakan bahan dasar tahu

Nah pada kesempatan hari ini aku akan memperkenalkan salah satu cemilan unik yang menggunakan bahan dasar tahu yang ada dikotaku Lhokseumawe. Cemilan ini merupakan cemilan yang dijajakan di emperan jalan dan merupakan street culinary.

Adapun cemilan unik tersebut bernama Tahu walik gen z. Nama tersebut karena cemilan ini merupakan cemilan yang banyak disukai olen anak remaja jaman now alias cemilan kekinian. Tahu walik adalah cemilan yang terbuat dari tahu dengan isian didalamnya berupa olahan daging ayam.

Keunikan cemilan ini dapat dilihat dari Istilah "walik" yang artinya adalah terbalik. Pada proses pembuatan tahu walik ini, pertama-tama tahu putih digoreng sebentar kenudian bagian tengahnya dibelah dua, lalu isi tahu dikeluarkan sedikit dan bagian dalam tahu di keluarkan atau dibalik keluar, setelah itu baru diisi dengan olahan daging ayam atau daging sapi. Selanjutnya digoremg sampai matang dan garing.

IMG_20240607_185427_194.jpgIMG_20240607_185442_358.jpg
gerai street food tahu walik gen z

Ketika pertama kali mengunjungi gerai street food yang menjual tahu walik gen z yang berlokasi di jalan darussalam ini https://w3w.co/dualist.capacitors.emerald
Aku langsung ketagihan dengan rasa tahu waliknya yang krenyes dan empuk ditambah lagi ada cocolan bumbu sambalnya yang membuat kita semakin berselera menikmatinya.

IMG_20240607_185452_729.jpg

tampilam stock tahu walik

Gerai tahu walik gen z ini mulai buka sejak sore hari ba'da ashar atau tepatnya pukuln16.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB. Penjual street food tahu walik ini menjual makanannya dengan menggunakan gerobak yang diletakkan di kaki lima badan jalan.

IMG_20240607_185545_571.jpg

gerobak penjual tahu walik

Penjualnya sudah menyediakan stock tahu walik yang frozen. Lalu saat kita memesan tahu walik nya maka penjual akan menggorengnya terlebih dahulu..Sehingga tahu waliknya masih panas dan crispy saat akan kita santap. Harga 1 porsi tahu waliknya hanya IDR 10K saja bila dikonversi ke mata uang STEEM saat ini yaitu setara dengan 4 STEEM . Cukup murah bukan? Untuk 1 porsi tahu walik kita akan mendapatkan 8 pcs tahu.untuk di santap beserta sambal cocolannya.

IMG_20240607_185515_926.jpgIMG_20240607_185532_197.jpg
ketika membeli tahu walik

Demikianlah sharing tentang salah satu street culinary yang unik di kotaku Lhokseumawe, Aceh Indonesa. Sampai disini saja partisipasiku pada kontes hari ini, Aku juga mengundang sobat steemians untuk join dikontes yang diinisiasi oleh brother @irawandedy. Yuk mari ramaikan kontes nya @megaaulia @lirvic @anailuj1992 @dewirusli
@pandora2010

Terimakasih sudah mampir di Blogku. Sampai jumpa lagi

Vote @pennsif.witness for growth across the Steemit platform through robust communication at all levels and targeted high yield developments with the resources available. Vote here


Warm Regards,

@sailawana

About me


Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

Terima kasih atas undangannya

Yuk ikutan kontesnya juga..

In Sya Allah bu

Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. It will make Steem stronger.

Saya sering melihat jajanan kaki lima di sepanjang jalan pasar buah, Lhokseumawe. Namun saya tidak terlalu mengerti tentang dagangan tahu walik. Karena ibu @sailawana telah menjelaskan bagaimana proses pembuatannya, saya jadi tahu, mungkin saya juga akan mencobanya.

Terima kasih

Iya di jalan darussalam juga banyak penjual street food yang enak ..

Thanks sudah mampir
Yuk join kontesnya juga..

Insyaallah ya buk😁

Kayak tahu bakso gthu kak ya...
Enak keknya... 🤤

Iya tapi lebih crunchy ini dan lebih mantul..

🤤🤤🤤

TEAM 2

Congratulations! This post has been voted through steemcurator04. We support quality posts, good comments anywhere and any tags.

Post.jpg


Curated by : @anailuj1992

Thank you for the best support and appreciation sc 04 @anailuj1992

Loading...

luar biasa mantap camilan tahu walik, saya juga sering membeli bahkan juga sering buat sendiri.

Tahu walik enak di makan saat masih panas, pakai saus wadaw mantap kak saila

Iya bener itu garing krenyes krenyes ya..

Makasih udah mampir
Salam sukses