ড্রিংকস ম্যানু
পাকা আমের জুস
২৭ই মে ২০২১
আমার প্রিয় স্টিমিয়ান
কেমন আছেন সবাই??
আশা করি সবাই ভাল আছেন।
আমি @adz-labib আছি আপনাদের সাথে।
আজ আমি আসছি একটি ড্রিংকস রেসিপি নিয়ে যা আমাদের সবার ই খুব পরিচিত এবং অত্যন্ত পছন্দের "আমের জুস"
আমের জুস
আমের জুস এর উপকারীতা
আম অত্যন্ত সুস্বাদু এবং মানব দেহের জন্য উপকারী একটি ফল। এতে রয়েছ প্রচুর পরিমানে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এ,বি,সি,ও ডি। এছারাও রয়েছে পটাশিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, সোডিয়াম এবং এলবুমিন।
আসুন জেনে নেই আমের জুসের উপকারী কিছু দিক।
- মানব দেহের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- আথ্রাইটিস রোগ থেকে মুক্তি মেলে।
- কোষ্ঠকাঠিন্যতা দূর করে।
- দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করে।
- শরীরের যে কোন যন্ত্রনা দূর করে।
- টেস্টোটরিন হরমোন বৃদ্ধি করে।
ইত্যাদি।
জুস তৈরির উপকরন
| ক্রমিক নং | উপকরনের নাম |
|---|---|
| ০১ | পাকা আম |
| ০২ | চিনি |
| ০৩ | লেবু |
| ০৪ | আইস |
| ০৫ | পানি |
জুস তৈরির ধাপ
১ম ধাপ
- প্রথমে আমি পাকা কয়েকটি আম নিয়ে নিব। এক্ষেত্রে খেয়াল রাখতে হবে যেন আম টি অবশ্যই ভালভাবে পাকা থাকে।
২য় ধাপ
- এই ধাপে আমি আম টাকে ভালভাবে ছাল সরিয়ে নিব এবং প্রয়োজনমত আকারে টুকরো করে নেব।
৩য় ধাপ
মিডিয়াম সাইজের একটি লেবু কেটে নেব।
এখানে উল্লেখ্য যে, যেকোন ফ্রুট জুসে লেবুর সামান্য উপস্থিতি একটি আলাদা স্বাদ যোগ করে।
চতুর্থ ধাপ
- জুসে মিস্টি ভাব এত জন্য আমি পরিমানমত চিনি মিশিয়ে নিব।
৫ম ধাপ
- প্রয়োজনমত একটি পাত্রে কিছু বরফকুচি নিয়ে নিব।
- এক্ষেত্রে আমি আগেই রেফ্রিজারেটরে বরফ বানিয়ে নিব।
৬ষ্ঠ ধাপ
এবার আমি একটি ইলেক্ট্রিক ব্লেন্ডার এর সাহায্যে আম কুচি গুলো ব্লেন্ড করে নেব।
ব্লেন্ড করার সময় আমি পরিমানমত পানি, চিনি এবং লেবুর রস দিয়ে দিব।
সম্পূর্ণভাবে জুসে পরিনিত হওয়া পর্যন্ত আমি ব্লেন্ড করতে থাকব।
৭ম ধাপ
- এই ধাপে সম্পূর্ণ ব্লেন্ড হওয়া জুস কে আমি একটি গ্লাসে নিয়ে নিব। এবং এর মধ্যে কিছু বরফকুচি দিয়ে দিব।
পরিশেষে
- হয়ে গেল আমাদের সবার প্রিয় আমের জুস।
- এই গরমে এই মেন্যুটি হতে পারে আপনার জন্য শরীরের পানি শুন্যতা দূর করার একটি বড় টনিক।
ধন্যবাদ সবাইকে আমার ব্লগটি পড়ার জন্য। আশা করি আমার বানানো রেসিপি সবার ভাল লেগেছ ।
CC @rex-sumon
♥ Thanks to all of you ♥
JOIN WITH US ON DISCORD SERVER:
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit