CBD 레스토랑 현장에 가득 찬 담배 연기
크라이스트처치 중심부에 고기가 많은 틈이 메워져 연기가 자욱합니다.
주인의 이름을 딴 지미스 스모크하우스는 거의 1년 동안 고기 애호가들의 요구에 부응해 왔으며, 그 전문 분야의 단서는 이름에 있지만 수석 셰프 Jay Anae Ahsue는 "스모크 하우스와 스테이크 하우스”.
레스토랑은 아침 식사부터 비어-오-클락(beer-o-clock) 및 그 이후까지 영업하지만, 저녁 메뉴는 직접 훈제한 다양한 고기와 스모키 소스를 얹은 메뉴의 99%를 직접 만든 저녁 식사 메뉴입니다. .
가장 많이 팔리는 매운 치킨과 함께 눈 필레, 홍합, 갈비뼈가 기본 메뉴에 포함되어 있습니다. 모든 고기는 마늘 빵, 슬로 또는 샐러드, 칩 또는 감자와 함께 나옵니다. 더 필요한 경우 고기, 풀드 포크의 라미킨.