세상에는 너무 많은 음식이 있어서 해외에 가면 어떤 음식을 먼저 먹어보고 싶은지 결정하기 어렵습니다. 한국 음식이 궁금하다면 한국 여행에서 빼놓을 수 없는 한국 대표 음식 10가지를 소개한다! 당신은 그 맛을 사랑하고 그들이 얼마나 쉽게 준비하는지 놀랄 것입니다!
#1. 비빔밥
비빔밥은 우리말로 잡곡밥을 뜻하는 한국의 전통적인 잡곡밥입니다. 이 특산품은 한국의 공식 무형 문화 유산 목록에 포함되어 있습니다. 이 요리는 따뜻한 백미 한 그릇에 볶고 양념한 야채, 얇게 썬 고기(보통 쇠고기), 칠리 페이스트 및 계란 등을 포함할 수 있는 다양한 다른 재료를 섞어서 만듭니다. 뜨거운 돌 그릇에 제공되는 비빔밥과 채식 버전을 포함하여 다양한 변형이 있습니다.
#2. 소주
한국의 전통주. 소주는 60가지 이상의 증류주를 의미하는 한자에서 따온 것입니다. 소주는 색이 맑고 맛이 진하며 냄새가 없습니다. 일반적으로 칵테일에 사용하거나 다른 사람들과 술을 마실 때 체이서로 사용됩니다. 알코올 섭취 시 탈수를 유발하고 과도하게 섭취하면 중독될 수 있으므로 적당히 마셔야 한다. 한국의 밤을 느끼고 싶다면 소주를 드셔보세요!
#삼. 떡볶이
떡볶이는 고추장으로 만든 빨간 칠리 소스에 떡과 어묵을 볶은 간단한 조리법으로 만든 저렴한 전통 길거리 음식입니다. 떡볶이는 한국 전역에서 인기 있는 스낵 식품이 되었으며 편의점에서 서울 명동 지역에 이르기까지 모든 곳에서 찾을 수 있습니다. 떡볶이의 가장 큰 특징 중 하나는 아마도 알록달록한 색의 외관일 것입니다. 원래는 주황색을 띠던 접시였는데 오늘날에는 식당에서 식용색소로 붉게 물드는 것이 일반적입니다. 한국을 방문하는 모든 사람이 시도해야합니다!
#4. 김치찌개
김치찌개라고도 불리는 김치찌개는 짠 김치와 매운 국물을 기본으로 한 스튜입니다. 김치찌개에 들어가는 재료는 지역과 계절에 따라 다릅니다. 그 변형 중 일부는 두부, 계란, 심지어 양배추를 포함합니다. 고춧가루 특유의 맛이 다른 찌개와 다른 김치찌개를 만든다. 사람들이 종종 습득하는 데 시간이 걸리는 후천적 취향이라고도 합니다. 어떤 사람은 그것을 좋아하고 어떤 사람은 싫어합니다. 이것은 무엇이 그토록 좋은지에 대한 흥미로운 대화를 만듭니다! 우리를 믿으세요. 음식에 대해 열린 마음을 갖고 있다면 분명 좋아할 것입니다. 하지만 누구도 강제로 음식을 먹게 해서는 안 됩니다.
#5. 한식 바베큐
무엇을 먹을까? 불고기, 갈비, 삼겹살 등. 그러나 이 두 가지가 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 절인 불고기 또는 불골기(마늘쌈게)와 양념비구. 소고기를 밥 대신 양상추에 싸서 먹는 회화볶음도 인기다. 제가 좋아하는 메뉴 중 하나인데 맥주와 잘 어울립니다.
#6. 불고기(쌈장)
불고기는 수백 년 동안 존재해 온 한국의 인기 있는 구이 요리입니다. 얇게 썬 절인 쇠고기로 구성되며 종종 고추와 양파와 같은 다양한 야채와 함께 제공됩니다. 전통적으로 불고기는 상추나 들깻잎에 싸서 작은 덩어리를 형성합니다. 불고기는 다양한 쇠고기로 만들 수 있으며 다양한 마리네이드와 함께 제공됩니다. 달콤하고 매운 음식이 특히 일반적입니다. 따라서 당신의 미뢰에 맞는 음식을 찾을 수 밖에 없습니다! 불고기의 문자적 번역은 불고기를 의미합니다. 대부분의 한국 바베큐 레스토랑은 불고기뿐만 아니라 다른 종류의 바베큐 고기도 제공합니다(때로는 한 접시에 혼합됩니다!). 추가 보너스로 저렴합니다 – 매우 저렴합니다!
#7. 김밥
비빔밥은 누구나 알겠지만 저는 김밥이 훨씬 낫다고 주장합니다! 김밥(김밥)은 본질적으로 스시와 비슷하지만 몇 가지 차이점이 있습니다. 첫째, 생선이 아닌 지은 밥으로 만든다. 둘째, 단맛, 짭짤, 매운맛 등 원하는 모든 것을 담을 수 있습니다. 요컨대, 김밥은 우리가 좋아하는 초밥을 하나의 아름다운 패키지에 담아내는 것 같아요. 그것은 정말로 한국의 가장 위대한 창조물 중 하나이며 한국을 방문하는 모든 미식가는 그것을 시도해야 합니다!
#8. Kaktugi (카 파귀)
왕족을 위한 오랜 진미인 깍두기는 최근에야 서민들에게 제공되었습니다. 어린 닭은 원래 무게의 4분의 1이 될 때까지 물에 삶습니다. 소금과 다른 조미료는 끓인 후 그 맛이 사라지지 않도록 추가합니다! 깍두기는 고기구이와 함께 반찬으로 자주 먹습니다. 깍두기는 짠맛, 단맛, 아삭한 맛을 한번에 느낄 수 있습니다. 어린이와 성인 모두에게 인기가 있지만 중독성이 생길 수 있으므로 섭취를 제한하는 것이 좋습니다!
#9. 떡갈비(떡갈비)
떡까리는 고소한 떡국입니다. 찐 떡을 먹기 좋은 크기로 잘라 돼지고기, 멸치, 파, 마늘 등 다양한 양념을 넣고 끓인 육수에 담근다. 떡과 국을 한 입 베어물며 먹는 것이 일반적이다. 떡가리는 제사(제사)의 중요한 일부로 제공됩니다. 배고픔을 달래고 영원히 영혼에 영양을 공급할 수 있다고 믿었기 때문입니다.
#10. 닭갈비
한국에서 가장 역동적인 음식 문화를 가진 한국 전라남도에서 시작된 닭갈비는 닭고기와 야채를 볶은 푸짐한 음식에 고구마 국수를 곁들인 음식입니다. 이 요리는 주재료인 닭갈비의 이름을 따서 명명되었지만 실제로는 가래떡 찜(고구마 팬케이크)과 나물국수(야채 볶음)의 두 부분으로 구성되어 있습니다. 닭갈비의 닭고기 부위는 주로 고기와 고추장으로 구성되어 있는데, 파, 파와 함께 씹히는 식감이 아주 좋습니다.