これまで「新しく購入したアルコールストーブでお湯を沸かしてコーヒーを淹れる」
という記事を投稿してきました。
今日から、エスプレッソメーカーでコーヒーを淹れてみます。
その際、直火にかけるのですが、それをこのアルコールストーブで行います。
このエスプレッソメーカーはかなり古くなっていました。
実家に眠っていたものです。
試しに使用したら、タンクと本体の間から水漏れしたのです。
メンテナンスしていなかった様で、パッキンが劣化していました。
パッキンを交換すれば十分使えることが分かったので、整備しました。
ガスストーブで使用して上手くいったので、今日はアルコールストーブです。
こうやって古い道具を整備して使い続けるのは良いものですねぇ。
写真の一番左にあるのがエスプレッソメーカーです。
小さなもので、ショットグラスなら2カップ、デミタスなら1カップ、だと思います。
前回使ったポットは使いません。
今回は、アルコールストーブと風防兼五徳を使用します。
楽しみですね。
次回に続きます。
随分と陽が落ちるのが早くなりました。
夕方はあっと言う間に暗くなります。
10月の下旬になる頃にはもっと早く陽が暮れるのだろうな。
秋の素晴らしい季節を充分に楽しみたいです。
I am glad that you read it :-)
今日も読んでくださってありがとうございます😊
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長めの記事が良いそうです。
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