会社のワークショップに行って焼き魚を食べました。
かまどで焼いた魚なので、とても香ばしくておいしかったです。
カレイ、サワラ、サバがもう一つ出たんですけど、名前を忘れました。 (笑)
半乾燥した魚はもちもちしていてとてもおいしいですよ
サバはとてもしっとりとよく焼けていました。
一緒に出てくるスープ料理は貝スープだったんですが、酸っぱくて味がとても良かったです。 ♥️
생선구이 한상
회사 워크샵에 가서 생선구이 한 상을 먹었습니다
화덕에 구운 생선이어서 아주 고소하고 맛있었어요
가자미, 삼치, 고등어랑 하나 더 나왔는데 이름을 잊었어요 ㅎㅎ
반건조된 생선은 쫀득쫀득하니 넘 맛나더라구요
고등어는 세상 촉촉하게 잘 구워졌더라구요
같이 나오는 국물요리는 조개탕이었는데 시뤈하니 맛이 참 좋았답니다 ♥️
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