ニョッキ

ニョッキを家で作ってみました。

思ったより簡単でした。 でも腕は痛かったです。

茹でたじゃがいもを水気を取って潰して小麦粉と少しずつ混ぜてください。

その次にある程度生地になったら水でもう一度煮てクリームソースにどぶん！してください。

量が多くなったので冷凍庫に凍らせておきました。 後で取り出してまた作って食べるつもりです。 （笑）

뇨끼

뇨끼를 집에서 한 번 만들어봤어요

생각보다 쉬웠어요 ㅎㅎ 근데 팔은 아프더라구요

삶은 감자를 물기를 뺀다음에 으깨서 밀가루랑 조금씩 섞어주면 돼요

그 다음에 어느정도 반죽이 되면 물에 다시 익혀주고 크림소스에 풍덩! 해주면 됩니다

좀 양이 많게 돼서 냉동실에 얼려 두었어요 ㅎㅎ 나중에 꺼내서 또 해먹으려구요 ㅎㅎ