諸君 私はペペロンチーノが好きだ
諸君 私はカルボナーラが好きだ
諸君 私はミートソースが大好きだ
(元ネタ伝わるのだろうか(笑))
皆さん、おはようございます!@neko9です!!
タイトルの通り、僕はパスタが好きです!!
おそらく5個好きな料理を上げろと言われれば間違いなく一つに入ります('ω')
そして好きなものは作りたくなるのが料理するタイプの人間!!
というわけで過去に作ってきたパスタ達を公開しようかと(笑)
*ね、ネタ切れじゃないよ!
➀明太子
たまたまこの日はスーパーで明太子が半額とかで安売りされていたのでつい(笑)
明太子って不思議ですよね、ほんとにそれだけでおいしい・・・
ちなみに奥さんも夢中で食べておりました(#^^#)
②ミートソース
正確にはラグーというひき肉の煮込みを作って、それをパスタにしたものです('ω')
これの作り方は結構自信があって、今のところ出して美味しくないという評価なしの鉄板パスタです!
そもそも、初めてこれを作ろうと思った理由は簡単「腹いっぱいミートソース食べたい!控えめにソース乗せてないでもっと溢れんばかりに乗せてくれよ!!!」というお子様のご希望を叶えるようなしょうもない理由から始まりました(笑)
③ナポリタン(ミートボール)
これは勘の良い方ならお気づきかもしれませんが、ルパン三世に出てくる料理です。
カリオストロの城?だったような気がするのですが、やたら旨そうなミートボールナポリタンが出てくるんですよ・・・
あんなもん食べたいじゃん・・・あ、じゃあ作ればいいか!!と始めたのが最初にきっかけ(笑)
こう考えると自分が食べたいもので世間だとなかなか食べれないものを実現することが多いですね。
他にもいろいろとパスタ作るのですが、やはりアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノが上手に作れれば大抵のパスタは上手に作れます!
所謂、基礎がすべて凝縮されたパスタなのです!
もし、作ってみたいなーと思う方いればまずはペペロンチーノを極めるのが早道かと思います!
僕は、カルボナーラだめ派です。やっぱりナポリタンかな~
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@yasuさん
お、そうなんですね!
僕もナポリタン大好きですね、好きすぎてこだわり強くなります笑
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@neko9 さん、こんにちは。
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