皆さん、こんにちは!@neko9です!!
突然ですが、これめっちゃおいしそうじゃないですか?(笑)
この前、お家で作ったフレンチトーストなんですが、奥さんに大好評だったのでご紹介(笑)
奥さんが大好きなので数回作ったことがあるのですが、重要だなと思った点をいくつか('ω')
①パンの厚さ
中までしみ込まないから薄切りでやる人が多いかなと思いますが、案外厚切りで一晩漬けたくらいが少しだけ残るパン感と合わさって美味しいイメージです('ω')
②焼き方
バターを入れて溶かす時からパンを焼くまで、超弱火でOKだと思います。
蓋をしてやるのがポイント、焼き目を付けたいときは最後に中火くらいにしてつけると卵がカチカチにならずに美味しく出来る気がします('ω')
③見た目
シナモンとかジャムを乗せるとテンションも上がるし、単一の味が続きやすいフレンチトーストとしてはアクセントにもなるので結構重要な気がします('ω')
以上、ちょくちょく作ってみた感想ですが、何か参考になれば幸いです( *´艸`)
それではまた、お会いしましょう!
@neko9 さん、こんにちは。
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