皆さんどうも!@neko9です!!
@yasuさん主催のイベントが今日から始まりましたね、なので日本語記事を多くしていこうと思います!
競争ですよ?負けません!!(勝ち負けではないw
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さて、突然の自分語りで非常に心苦しいのですが、元々僕はコーヒーがあんまり好きではありませんでした。
喫茶店に行って飲んでもまあ苦いだけの飲み物で何がいいのやらと・・・
ブラックで飲むとかやせ我慢しやがって・・・くらいに思っていたのですが、ここの喫茶店に初めて行った時に完全に意識が変わりました。
一口飲んで思ったことは、「あ、僕が飲んできたコーヒーは狭い世界での話だったんだ!」という驚き。
えぐみや飲みづらさのようなものは一切なく、感動すら覚える美しいコーヒーでした!
それ以来、ずっと飲みに通っています。
今ではマスターにご厚意で軽く淹れ方や機器など教わっている始末です(笑)
*はまり症なんです・・・
そして今日もすぷれも珈琲へ奥さんと。
実はここでは他の店では飲めない「ミスティノワール」というかなり濃い目に淹れた、スペシャルなコーヒーが頂けます!
↓こんな感じで見たい目も色が深いですね!
通常コーヒーは一杯当たり15g程度の豆を使用しますが、ミスティノワールは20gと豆的にもリッチな量を使います。
これが濃くて奥ゆかしい素晴らしい味わいを醸し出してくれます!
*勿論マスターの腕ありきです、僕が真似したらえぐみの遊園地でした・・・
初めはまず普通のコーヒーを頂いてからでとは思うのですが、必ずこのミスティノワールも味わってもらいたい!
本当においしいです!!
↓ちなみに普通のコーヒーはこんな感じ、カップもオシャレですね!
豆売りもされていて、200gから買えます。
大体1400~2000円くらいで買えるので気に入ったら帰りにお買い求めになるのもありかと思います!
マスターが非常にこだわりのある方なので、もしネルドリップできる方は豆を挽かないで買うのがおすすめです('ω')
小ネタですが、カウンターに座るとマスターが話しかけてくれるので楽しめます(笑)
自分の時間や一緒に来た人との会話を楽しみたい、という方はテーブル席に行くのがおすすめです!
*僕はマスターと話してコーヒーの小話や勉強になる話を聞きたいのでいつもカウンターです
というわけで今日はお気に入りの喫茶店、「すぷれも珈琲」さんのご紹介でした!
ぜひ茨城へ寄られた際は、お立ち寄りを!
PS:好きなもの語りだすと文字数気にせず書いてしまうのよくないですね(笑)
1000文字超えてる・・・
ミスティノワールがちょっと気になりますね~
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濃いめのコーヒーがお好きでしたらとても美味しいので是非!!
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@neko9 さん、こんにちは。
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