Hola amigos de la comunidad de Steemit Travel, estoy por aquí para participar en este concurso que me gusta mucho. Espero que sea de su agrado. Me encanta cocinar mi arroz frito chino. Voy a invitar a mis amigas para que participen @metti @leudi @zorajaime.

Bueno amigos les mostrare mi paso a paso de mi manera de preparar el arroz chino,no nos importa mucho si no lleva alguna proteína, algunas veces lo preparo con solo vegetales por que mi familia le gusta mucho.

PRIMER PASO
Coloco primero en una olla a cocinar el arroz blanco con agua y sal y luego de cocinado lo dejo allí para luego empezar a hacer lo demás.

_{MI ARROZ YA COCIDO}

SEGUNDO PASO
Estos son mis vegetales para empezar a picarlos en forma de juliana cómo decimos aqui, alli tengo pimento, cebollín, ajíes, cebollas y que no me puede faltar el ajo.
Luego los comienzo a picar para tenerlos ya listo.

_{MI RICOS VEGETALES}

TERCER PASO
Cocino la carne en un sartén primero, la hago sólo termino medio para después cocinarla bien con los vegetales, después la corto el trocitos largos. La hago tipo vuelta y vuelta.

_{LA CARNE LISTA}

CUARTO PASO
Luego pongo la carne en la olla y la cocino por un ratico mas para que se termine de cocinar bien, allí le coloco los vegetales picaditos y los dejo cocinar, los revuelvo varias veces, alli le pongo las salsas de ajo y inglesa. Los sigo cocinando.

_{LISTAS LAS SALSA}

QUINTO PASO
Aqui le coloco el arroz blanco y lo sigo cocinando, para que vaya quedando frito con los vegetales y la carne. Lo voy revolviendo y allí le coloco salsa soya para que agarre el color oscuro.

_{YA CASI LISTO}

Y ya aqui les muestro mi arroz frito chino. El favorito de mi familia. Cuando coloco el arroz con los vegetales lo sigo cocinando para que quede mas seco y asi va quedando mas frito.

_{MI RICO ARROZ FRITO}

Bueno amigos me despido y fue agradable participar en su comunidad. Espero sea de su agrado. Les deseo una feliz noche. Un abrazo para todos.

Las fotos fueron de mi propiedad tomadas con mi telefono Sansumg A23