Kegiatan mengajar mungkin sekilas terlihat simple dan mudah, namun dalam prakteknya proses menyampaikan informasi berupa ilmu pengetahuan kepada peserta didik yakni siswa memerlukan tahapan dan metode yang tepat, agar materi pembelajaran dapat diterima oleh siswa yang memiliki beragam kemampuan serta tingkat berfikir yang berbeda-beda. Dpam hal ini dibutuhkan indikator yang sesuaiuntuk mengukur tingkat keberhasilan proses pembelajaran yang sudah dilalui oleh siswa sehingga tepat sasaran.

Sesuai profesiku sebagai guru aku mencoba berpartisipasi di tantangan kontes SLC season 21 week 3 yang diinisiasi oleh brother @miftahulrizky bersama @fantvwiki.

Tell us what your specialty is and what you would like to teach your students in the next hour-long meeting?

Aku berprofesi sebagai guru bidang study Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) di sebuah sekolah negeri yaitu Sekolah menengah pertama. Untuk mata pelajaran IPA, aku mengajar khusus di tingkatan kelas IX. Adapun materi atau bahan ajar mata pelajaran IPA di SMP mencakup 3 bidang keilmuan yaitu ilmu biologi, kimia dan fisika.

Untuk pertemuan dengan waktu yang
panjang, aku berencana akan menyampaikan bahan ajar tentang praktikum bioteknologi konvensional yaitu praktikum membuat tapai beras dalam hal ini sekaligus menjelaskan tentang proses fermentasi yang dilakukan oleh jamur Saccharomyces cereviceae yang terkandung dalam ragi tapef. Materi tentang bioteknologi merupakan materi ajar bagi siswa kelas IX dan tercantum dalam kurikulum nasional.

Tell us about how the learning takes place from the beginning to the end (input-process-output)?

Adapun langkah-langkah yang aku lakukan dalam proses pembelajaran antara lain sebagai berikut :

kegiatan Pendahuluan

1. Menyiapkan siswa (mengajak berdo'a, mengecek kehadiran siswa) dan mengkondisikan suasana belajar yang nyaman
2. Mengecek penguasaan kompetensi yang sudah dipelajari siswa sebelumnya, yaitu dengan mengingatkan dan mengajukan pertanyaan pada siswa tentang materi
3. Memotivasi siswa denganmenampilkan tayangan video proses pembuatan tape
4. Menyampaikan tujuan dan manfaat mempelajari bioteknologi pangan
5. Menyampaikan informasi tentang kegiatan yang akan dilakukan yaitu praktikum pembuatan tape beras

Kegiatan Inti

1. Membagi siswa duduk secara berkelompok
2. Memperlihatkan bahan dan alat untuk proses pembuatan tape beras
3. Membagikan LKPD(lembar kerja peserta didik), dan memberi instruksi yang jelas pada siswa cara melakukan praktikum proses pembuatan tapai beras
4. Memantau dan memberikan penilaian sikap serta ketrampilan siswa, pada kegiatan praktikum pembuatan tapai yang dilakukan dikelompoknya masing-masing
5. Siswa menganalisis proses pembuatan tapai sserat menjawab soal yang terlampir oada LKPD (lembar kerja peserat didik) mempresentasikan hasil kegiatan praktikum
6. Memberikan penghargaan kepada kelompok peserta didik yang kinerjamya paling baik sesuai kriteria pada rubrik penilaian, yaitu mandiri, tanggung jawab dan kerjasama

Kegiatan penutup

1. Bersama siswa membuat simpulan dari hasil kegiatan praktikum dan meriview proses pembelajaran tentang proses fermentasi pada pembuatan tapai
2. Melakukan refleksi bersama siswa tentang kegiatan.praktikum
3. Mengingatkan siswa untuk mengamati hasil percobaan pembuatan tapai di hari ketiga
4. Memberikan tugas berupa soal pada LKPD untuk mengetahui kemampuan dan daya serap siswa pada materi ajar yang sudah disampaikan yaitu Bioteknologi pangan dan proses pembuatan tape

How do you ensure that after the learning activity there are changes in the cognitive, affective and psychomotor aspects of students?

Setelah melakukan kegiatan eskperimen ataupun praktikum proses pembuatan tapai, maka cara yang aku lakukan untuk memastikan adanya perubahan kognitif afektif dan psikomotor pada siswa yaitu dengan menggunakan Asesmen(penilaian)*

Ada 3 jenis penilaian yang aku lakukan yaitu sebagai berikut :

Jenis penilaian	Teknik Penilaian	Bentuk Instrumen	Instrumen
1.Sikap(afektif)	Observasi	Jurnal	Rubrik penilaian sikap
2.Pengetahuan(kogmitif)	Tes tertulis	Uraian	Soal uraian
3.Ketrampilan(psikomotor)	Unjuk kerja	Lembar pengamatan	Rubrik unjuk kerja

Dengan menggunakan 3 macam teknik penilaian tersebut maka akan memudahkan bagiku untuk bisa melihat secara significant indikator ketercapaian aspek yang ingin diamati perubahannya pada diri siswa sehingga penilaiannya akurat dan objektif.

Whether the methods and strategies you use are appropriate, how do you develop methods and strategies in future learning meetings?

Pada proses pembelajaran bioteknologi pangan yaitu tentang fermentasi dan praktikum membuat tapai aku menggunakan model pembelajaran Coorperative learning dan eskperimen dimana siswa belajar dan bekerjasama secara kelompok makukan percobaan pembuatan tapai.

Untuk metode pembelajarannya adalah Direct instructiom karena metode ini merupakan metode yang tepat untuk materi bioteknologi pangan ini dimana siswa tidak hanya belajar materi saja tapi bisa langsung praktek cara membuat tapai dengan instruksi dan informasi yang disampaikan oleh guru terlebih dahulu.

Sedangkan pendekatan yang aku lakukan untuk pelajaran IPA adalah pendekatan inkuiry karena sesuai dengan mata pelajaran IPA, pendekatan ini membuat pembelajaran berpusat pada siswa. siswa diharapkan mampu berfikir kritis. Selain itu pendekatan ini lebih menekankan pada proses siswa melakukan pencarian serta menemukan jawaban dari suatu masalah

Menurutku, model, metode dan pendekatan yang aku pilih, serta aku terapkan sudah sesuai dan tepat sehingga tudak perlu perlu diubah lagi metofenya. Hanya tambahannya aku ingin meneraokan pendekatan siencentific learning agar proses praktikum lebih sistemasit, selain itu aku ingin bisa lebih siap lagi dan lebih efisien dalam mengelola waktu saat proses pembelajaran berlangsung di ruangan laboratorium.

Share videos and photos, make sure you and the students must be visible

Link video reels di instagram tentang kegiatan pembelajaran dan praktikum pembuatan tape yang dilakukan oleh siswa👇👇

https://www.instagram.com/reel/CoeR9NPJFSmtvzNoGFyZrWbJf8jgzrvkU0B8hU0/?igsh=MWcwY2dsa3MydjNxNA==

Foto-foto kegiatan pembelajaran dan praktikum pembuatan tape

_{alat dan bahan praktikum pembuatan tape}

_{produk hasil dari praktikum pembuatan tapai}

Demikianlah sharingku sebagai partisipasi pada kontes, semoga penjelasanku sesuai dan dapat diterima. Akupun kembali mengundang sobat steemians yang memiliki profesi sebagai pengajar hebat untuk jpin di kontes ini @syidah01 @simonwigwe @paholags @muzack1 @heriadi @bahrol @safridafatih @dederanggayoni

Sampai jumpa lagi sobat steemians tersayang!!

Semua foto yang aku gunakan adalah koleksi pribadi milikku sendiri.

Vote @pennsif.witness for growth across the Steemit platform through robust communication at all levels and targeted high yield developments with the resources available. Vote here

---

Warm Regards,

@sailawana

About me

---