Membagi resep kuah lemak telur bebek kepada teman steemian

Kuah lemak telur bebek dan kacang panjang

Hai teman-teman selamat malam selamat menunaikan ibadah salat Sunnah tarawih dan juga selamat beristirahat, baiklah pada malam hari ini saya akan membagikan sebuah resep kuah lemak telur bebek.

Resep ini mungkin juga ada di mana-mana atau mungkin sama aja seperti orang lain naikin tapi ini dari saya sendiri, berikut ialah resepnya dan cara pembuatannya.

Di sini saya menyediakan 4 butir telur bebek dan juga kacang panjang secukupnya.

Resepnya yaitu adalah :

• telur bebek 4 butir
• kacang panjang
• bawang merah 5 siung
• bawang putih 4 siung
• cabai keriting 3
• jahe seruas
• kunyit 1 ruas
• lengkuas 1 ruas
• ketumbar
• merica
• asam sunti
• Royco
• garam
• dan santan kelapa
• daun salam dua lembar
• serai satu batang

Tumis semua bumbu

Kemudian masukkan cabai bawang merah bawang putih asam suntik ketumbar merica jahe dan cabai ke dalam chopper setelah itu masukkan sedikit minyak makan dan lalu diblender sampai dengan halus.

Setelah itu tumis bumbu halusnya tanpa memakai minyak makan, tadi sudah memakai minyak makan sewaktu di chopper atau diblender, setelah itu masukkan serai daun salam dan juga lengkuas tumis sampai dengan harum dan masukkan santan kelapa.

Santan kelapa

Sampai mendidih

Setelah mendidih barulah masukkan kacang panjang yang sudah dipendek kan dan setelah itu masukkan telur bebeknya satu persatu tapi dibuang cangkangnya ya.

Aduk-aduk pelan dan masukkan garam secukupnya setelah itu Royco secukupnya, dan kemudian tunggu sampai dengan matang.

Siap disajikan

Baiklah teman-teman sekalian di sini ya dulu cerita saya hanya ini yang bisa saya bagikan resep Saya mungkin ada yang salah mohon dimaklumi ya saya juga masih belajar masak, terima kasih telah mampir ke blog saya yang tidak seberapa ini dan jangan lupa untuk vote comment dan share ya bye bye.

Salam saya @wuland🥰