Saludos amigos de Steem para Bangladesh sinceramente he tenido una semana muy ajetreada qué me ha inpedido estar activa en los diferentes temas del Challenge pero cuando vi este tema debo confesar que me fascinó y no podía dejar pasarlo por alto sin dejar mi participación, pues es un tema que me fascina ya qué soy amantes de las tortas 🎂.

¿Qué pastel prefieres y por qué?

En lo personal a la hora de consentir o dar un gusto al paladar no hay preferencia por postre alguno que valga, todo postre es una verdadera delicia, es un sin fin de sabores y aromas qué se hace difícil escoger o tener favoritos, de verdad que para mi no hay número uno, todos son una tentación a la hora de degustarlo.

¿Cuál es tu pastel favorito que haces en casa? Si lo hace en casa, ¿qué tipo de elementos se requieren para hacer este pastel y cuál es el procedimiento?

Cómo lo mencione anteriormente no tengo preferencias pero para para este concurso mi pastel favorito es la tradicional torta de Piña 🍍.

Para la elaboración de esta rica torta se necesitan los siguientes ingredientes:

• 1 kilo de Harina de trigo
• 10 huevos 🥚
  1 kilogramo de Azúcar
  1 Mantequilla de 500 gramos
  Si prefieren una lata de rodajas de piña 🍍 en mi caso utilice una jugosa y fresca piña 🍍.
  250 ml de jugo de piña 🍍
  Guindas para decorar.

Pará el sirop se coloca en la tortera dos tazas de azúcar y 1 de agua se lleva a fuego lento hasta obtener el caramelo y el color deseado se deja reposar hasta que tengamos la mezcla de la torta lista qué a continuación les explicaré como se prepara.

_{Procedimiento de preparación.}

En mi casa como utilice la piña 🍍 les explicaré como es el procesa para deshidratarla, primero la pelamos luego cortamos en rodajas y la llevamos en un caldero con 1 taza de azúcar y 1de agua y se deja hervir por 25 minutos pasado el tiempo la retiramos del fuego la sacamos del caldero y se dejan reposar para posteriormente colocarla en los moldes los cuales estarán ya listos con el sirop.

_{Procedimiento de preparación.}

_{Desmoldamos nuestra torta de piña 🍍.}

¿En qué ocasiones especiales sueles hacer o pedir tartas a domicilio?

Oye en el cumpleaños de mi esposo, de mi suegra, el día del niño, día del padre, día de la madre, día del educador en fin en todas las celebraciones especiales de mis familiares y amigos siempre está el toque mágico de Doris sin mencionar diciembre, semana santa y en cualquier fecha especial casi siempre en todos los momentos festivos o de celebración estoy presente ya qué me destacó en el arte de la repostería.

_{Mis tortas en esos momentos especiales.}

El único día que no hago tortas es el día de mi cumpleaños ya qué ese día recibo variedades de tortas de distintos sabores como chocolate, Piña, tres leche, quesitorta, hasta de yuca me regalaron este pasado cumpleaños por cierto muy rica.

_{Día de mi cumpleaños con variedad de tortas para degustar.}

¿Por qué crees que el pastel es tan popular en comparación con otros postres?

Debido a que el pastel se utiliza para reunir o compartir en las celebraciones familiares, laborales, escolares es como para ser disfrutado más en multitud mientras el postre es como para degustar de forma más personal.

_{Colocando las guindas o cerezas 🍒. Y torta finalizada.}

Antes de despedirme quisiera invitar mis amigos @naka05 @cheska22 @chucho27 Par que se animen y participen aquí el link para llegar dicerctame.

https://steemit.com/hive-170554/@steem4bangladesh/sec-s10w2-my-favorite-cake#

Todas las fotos son imágenes propias captadas de mi teléfono celular Hawuei Mate P10.

Será hasta una próxima oportunidad ose les quiere.