SEC-S17W2: "A review of the most special food you've eaten in your life"

in hive-170554 •  7 months ago 

Saludos amigos de la comunidad Steem For Banglangadest


Complacida de participar por primera vez en esta comunidad, me agrada el tema para su segunda semana del concurso para la temporada del Steemit Engagement Challenge.


Foto de mi propiedad, fue tomada con una cámara Casio Exilim. Diseñada en Power Point. | Caracas, Venezuela | @haidee.


Revisando todos los challenges programados para la semana, me encontré con esta interesante dinámica gastronómica y me activé con manos a la obra en la cocina. Agarré 2 pollos que tenía en la nevera y los quise preparar para la familia, voy a tener una semana ajetreada y no sé si me dé tiempo cocinar, preparé uno para comer hoy, el otro lo guardo en la nevera para comer mañana, preparado sólo de calentar y, si queda algo más, se guarda para otro día, también se puede desmenuzar y comer en una sabrosa salsa de tomate casera.



¿Cómo se llama la comida especial?

Pollo al horno con papas y zanahorias, se puede agarrar con los utensilios o con las manos, también se puede acompañar con una verdura llamada yuca, o acompañado con guasacaca que es una salsa sabrosa nacional de mi país, se prepara con base de aguacate y otros ingredientes.


¿Dónde comiste esta comida? O si tienes una receta, puedes compartirla?.

Ingredientes

2 pollos
2 zanahorias
4 papas
Aceitunas
½ cucharadita de comino
½ cucharadita de adobo
6 granos de ajo
Cebollín
Alcaparras
Sal


Preparación


Después de lavar los pollos, les agregué sal al gusto, los ajos triturado, el comino, el adobo, el cebollín picado y los impregné por todos lados para que agarre bien el sabor, lavé las papas y zanahorias, les quité las cascaras y las coloqué a los lados de los pollos para que se ablanden en la misma bandeja.


Los coloqué al horno por 1 hora a fuego medio y listo para degustar con la familia, aunque me adelanté almorzar sola, porque ellos habían desayunado tarde y para cuando se terminó de cocinar, todavía estaban haciendo la digestión.


¿Por qué este alimento es el más especial que comes en tu vida?

Porque de solo sentir el olor que se impregna en mi cocina, se me abre el apetito y tiene la ventaja que es muy saludable, es una carne blanda fácil de masticar y de fácil digestión, acompañado de vegetales, incrementa el contenido de fibra, y al colocarlo al horno, se dora con la misma grasa que suelta de su piel, más los condimentos que se le añaden, le dan un gran sabor.


¿Y por qué animarías a todos a comer este alimento?

Los animo a comer este alimento, es carne blanca, saludable, recomendada por los nutricionistas, baja en calorías, fácil de cocinar, antes de meterlo al horno, le agregas sal y los condimentos que tengas y le da un rico sabor, si no tienes horno, lo puedes colocar en una sarten con tapa a fuego bajo y el resultado es el mismo.

Invito a @blessedlife, @gsiscolors y @almacaridad.

¡Espero les hayan gustado mi participación!

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Greetings dear friend

It is my delight to go through your post, seeing your special food, l am hungry always. Chicken is one of my favourite recipes.

It is a healthy delicious meal, with low calorie, very very easy to prepare and palatable to consume.

I wish you in this contest.

Hello @dequeen, you are always hungry, hehehehe, thank you for your support and comments, yes chicken is very tasty, in its various preparations, but baked in the oven it is very tasty and healthy.

A big virtual hug.

What delicious food! Baked Chicken with Potatoes and Carrots sounds delicious and comforting that you made. Your careful choice of details and ingredients demonstrates your passion for cooking and feeding your family healthy, delicious meals. Plus, you can make it ahead of time and it's so versatile when it comes to accompaniments, which makes it even more interesting.

Hello @abdul-rakib, beautiful friend, thank you for your pleasant visit, always with your support and good motivating comments, yes friend, chicken is a very versatile food, which I can keep prepared in the refrigerator, to eat it later in different ways, with the advantage that it is already cooked.

Happy and blessed day.

TEAM 2

Congratulations! This post has been voted through steemcurator05. We support quality posts, good comments anywhere and any tags.

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Curated by : @alejos7ven

Saludos @haidee.

Agradecida por la invitación amiga. Su receta es muy sencilla y práctica, además de planificada porque así ya tiene uno listo para la siguiente comida. Como usted dice es muy saludable y rica. Ciertamente el olor que esté desprende debe aromatizar la casa y abrir rápidamente el apetito.

Le deseo mucha suerte en el desafío.

Amiga gracias por tu visita, apoyo y comentarios, si amiga cuando lo meto al horno desprende un rico sabor que aromatiza toda la casa, es una comida saludable y muy sabrosa,

Feliz Domingo.

Greetings to this contest,,
Maybe I wouldn't have understood that a dish can be cooked so easily without reading your post. However, even though it takes a lot of time to cook, the pictures you shared show that the meat dish baked with potatoes and carrots is really delicious. As every ingredient is natural it is also very beneficial for our health.Hopefully I will make this delicious dish at home sometime according to your shared recipe and taste it.

Thank you so much for sharing such a simple and deliciously delicious dish with us. stay well

Best Regards
@nasir04

Hello @nasir04, baked chicken is eaten a lot in our country Venezuela, I recommend it, it is very tasty, all the kitchen ovens come with a tube where you put it through the chicken and rotate it until it is quite golden, it hurt me.

Friend, thank you for your visit, support and good comments.

My pleasure 🥰

Greeting my friend,

Thank you for your participation in this challenge. I really like Your special food, baked chicken with potatoes and carrots, it's sounds delicious and comforting! And theaddition of yucca or guasacaca sauce made it more tasty and it is a great touch to showcasing your country's culinary traditions with us. Thank you for sharing this with us. Good luck.

Regards,
Sitaraindaryas

Thank you for your visit, support and comments.

I wish you have a happy day. a big virtual hug.

Saludos compañera, muchas gracias por la invitación. El pollo siempre es un ingrediente excelente para cualquier preparación especial; además de nutritivo y delicioso.

Excelente explicación de la preparación, le deseo mucho éxito, bendiciones

Hola amiga gracias por tu apoyo y comentarios, cierto amiga el pollo para cualquier preparación es muy especial, nutritivo, delicioso y fácil de cocinar.

Deseo que tengas una bonita noche y dulce sueños.

Saludos, amiga. Perdona la tardanza en visitarte. Qué rico es un buen pollito bien sazonado, me encantan los ingredientes que le agregaste para darle gusto y para acompañar, ya no le hace falta casi nada, tal vez una ensalada fresca (y mucha guasa acá), y a comer.

Hola @blessedlife, no te preocupes por la tardanza, eres bien recibida a la hora que quieras, si amiga el pollo me quedó delicioso, con el corre, corre diario, a veces no da tiempo de cocinar, entonces cuando tengo oportunidad cocino bastante de una vez y lo guardo para después y me ha sacado de apuros.

Amiga feliz y bendecido día, un gran abrazo virtual.

Hola amiga @haidee, como estas, usted es una persona muy proactiva hasta la comida se leve exquisitas esos pollos se ven super rico, Dios bendiga tus mano eres un gran apoyo para la plataforma, siempre estas en los momentos bellos. Éxitos y que Dios te siga bendiciendo

Hola @williang, muchas gracias por tu grata visita, tus palabras son motivadoras, que bello son los amigos virtuales que encontramos en la plataforma, no te quedas atrás también he visto tus diferentes habilidades.

Amiga deseo que pases un feliz y bendecido día en unión de tu familia, un gran abrazo virtual.