Tiras de Solomo con vegetales |
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Este platillo me lo enseñó a preparar mi abuela hace algún tiempo es un platillo fácil de preparar y queda increíble, es una de mis recetas favoritas ya que de las proteínas la carne de bistec es una de mis favoritas.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de solomo de cuerito.
- 1 Zanahoria.
- 1 Pimentón.
- 1 Cebolla.
- 1 Papa.
- Salsa de Soya.
- Puré de tomate.
- Pasta de ajo.
- 7 Especies.
- Sal al gusto.
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Preparación paso a paso. |
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Paso 1 Vamos a limpiar el solomo, eliminando el exceso de grasa.
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Paso 2 Luego vamos a cortar en tiras la carne.
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Paso 3 Luego procedemos a condimentar la carne agregando las 7 especies, la salsa de soya y la pasta de ajo, y vamos a dejar marinar la carne por más o menos 1 hora en la nevera.
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Paso 4 Y mientras marina la carne, vamos a lavar y pelea los vegetales y vamos a cortar en tiras largas o juliana.
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Paso 5 Sofreímos en un poquito de aceite nuestros vegetales.
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Debemos dejar que se cocinen muy bien nuestros vegetales y se vean doraditos.
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Paso 6 En ese momento, agregaremos la carne, para sofreir.
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Paso 7 Ya por último y una vez la carne se haya sofrito, le vamos a agregar el puré de tomate y un vaso de agua y dejamos cocinar por 5 minutos más o hasta que al agua haya secado.
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Y así nos quedaría nuestra receta de carne. Solomo en Tiras con Vegetales
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Ya solo nos quedaría emplatar y para eso hacemos papitas fritas y servimos con la carne.
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Aquí feliz con mi preparación.
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Todas las imágenes son de mi propiedad, tomadas con mi teléfono Samsung A23.
#sundaysurprise
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Wiiiii!!! Que bonita sorpresa en este día ☺️🥰🥰🥰🥹🎉🎉🎉🎉🥳 muchísimas gracias estoy muy feliz y emocionada.😊🥰☺️
Miles de bendiciones!!! ♥️😘🫂
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Ese plato de carne se ve muy bueno 😋 tu abuela te enseño algo muy bueno e importante como preparar comidas que se ven muy buenas y seguro que sabe muy bien . Te deseo mucha suerte .
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Queda muy rico amigo 😃 muchas gracias por tu valioso comentario, bendiciones! 🫂
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Estimada amiga gracias por la invitación te confieso mi fascinación por la carne con vegetales sobre todo ese tipo de preparación por cuanto se asemeja mucho a la comida china o comida asiática la cual es una de mis predilectas. Gracias por compartir ese buen plato con nosotros. Bendiciones para ti.
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Saludos mi querido amigo 😃 somos dos jeje yo también amo la comida china y cuando vamos a los centros comerciales me gusta comer es esa carne así con vegetales que es tan deliciosa.
Amén a tus bendiciones mi querido amigo muchas gracias por tu valioso comentario.♥️🫂
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Hola mi niña una rica forma de preparar la carne, para comer en el almuerzo tu abuela te enseño muy bien porque no se te olvidó ningún paso de la receta gracias por la invitación saludos
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Hola, hola amiguita linda siiiii es que es mi carne favorita 😍 y es una receta rápida y sobretodo deliciosa. 🥰
Agradezco tu linda visita amiga. 😊🥰♥️
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Saludos mi niña .
Una receta fantástica, yo recuerdo que cuando niño mamá siempre me hacía el bistec así picadito con verduras y muchas papas fritas me encantaba comerlo
Tu receta esa execelente y tú presentación final increíble muy bonito como todo lo que haces. Te deseo mucha suerte y éxitos en el concurso
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Saludos padrino muchas gracias por su valioso comentario y siiii la carne así queda fantástica.☺️☺️😊
Es una de mis recetas preferidas. 🫂♥️
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Hola amiga muchas felicidades por tu receta la carne en tiras con vegetales es muy rica a parte que los vegetales son importantes para nosotros los niños que estamos creciendo y necesitamos comer bien, saludos ❤️
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Detallado paso a paso👍🏻
el paso de dejar marinar es muy importante le da ese sazón especial y los vegetales, la hacen una Receta muy nutritiva
Gracias por Compartir.
Bendiciones!!!
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Es un gusto para mí amiga crear contenido para esta linda plataforma. Gracias a ti por tu agradable visita, espero que cuando la prepares te acuerdes de mi. ♥️
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Wow, itu adalah resep masakan yang sangat lezat, saya sangat suka dengan olahan masakan daging. Terlihat sangat lezat masakan anda saudari
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Saludos amigo efectivamente quedó muy rica a mi también me gustan los platillos de carne.☺️
Muchas gracias por tu agradable visita y comentario. 👋
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¡Holaaa amiga!🤗
Que delicia de platillo preparaste y, eres toda una chef vale jajajajaja... Te felicito por ello👐🏻. Antes de leer tu publicción, no tenía hambre pero, ahora tengo ganas de ir a la cocina y preparar algo porque, esta delicia es lo máximo🤩🤩.
Eres una cajita de sorpresas porque, cada vez que leo un de tus publicaciones, me sorprendo con un nuevo talento que tienes jajajaja.
Un fuerte abrazo💚
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Hola amiga... Excelente, tu receta se ve exquisita. Felicidades
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