SEC-S10W6: My favorite meat recipe.'"Balado Beef"

in hive-170554 •  2 years ago 

Turqoise White Modern Magazine Cover A4 Document (1).png

Image desain with canva

Hai STeeMiaNs

Salam hangat dariku @sailawana di Indonesia untuk sobat steemians tersayang member dari komunitas steem for Bangladesh semoga kamu semua sehat, dan selamat.

Hari ini merupakan hari terakhir di minggu ke 6 untuk kontes SEC season 10, karena aku tak ingin melewatkan kesempatan di hari terakhir ini maka aku hadir lagi disini untuk join di kontes. Seperti biasa aku akan kembali mengajak sobat steemian produktif untuk join meramaikan kontes ini yuk ikutan @eliany @josepha @chopper46 @heriadi @pandora2010 @beautiful12 @ikwal @inspiracion @paholags @fantvwiki @irawandedy @harferri berikut tautan kontesnya

Sesuai dengan tema kontes maka aku akan mencoba membagikan Resep menu masakanku yang menggunakan bahan utama daging. Resep yang akan aku bagikan ini hanyalah resep sederhana namun merupakan salah satu menu favorit keluargaku

Nama resep masakannya adalah " Balado daging sapi". Balado adalah sebuah teknik memasak yang berasal dari daerah minangkabau, Indonesia, yaitu cara memasak dengan menumis cabai yang telah di giling bersama bahan bumbu masakan laimnya. Berikut ini aku bagikan resepmya

Bahan Balado Daging Sapi
  1. Daging sapi
  2. Cabe merah
  3. Tomat
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Gula pasir dan garam sebagai penyedap rasa
  7. Minyak goreng untuk menggoreng daging dan menumis
  8. Sedikit cairan cuka
  9. Sereh, ketumbar.

KOLORO_1689514442122.jpg

bahan bumbu balado


KOLORO_1689514345744.jpg

minyak dan garam

Langkah/Cara Membuat Balado Daging Sapi

KOLORO_1689513868791.jpg

daging direbus terlebih dahulu

1.Langkah pertama, setelah daging di cuci bersih lalu dilumuri garam, kemudiq direbus hingga dagingnya empuk, dalam air rebusan tambahkan ketumbar, serai dan bawang putih, agar daging harum dan gurih

2. Selanjutnya setelah daging yang direbus
matang dan empuk, maka irislah daging tersebut tipis-tipis agar mudah di goreng
.

3. Selanjutnya siapkan bumbu balado yang akan di tumis, cuci bersih cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat lalu haluskan semua bumbu tersebut


KOLORO_1689513909909.jpg

bumbu balado yang telah di haluskan

4. Langkah keempat, panaskan minyak di atas kompor, lalu goreng daging yang sudah diiris tipis tadi sebentar saja

5. kemudian siapkan wajan dan minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan tadi. Setelah minyak panas masukan bumbu balado masak hingga bumbu wangi dan harum. Jangan lupa tambahkan gula, serta garam dan sedikit air cuka.


KOLORO_1689513941806.jpg

proses menumis bumbu

6. Setelah bumbu matang maka masukkan daging goreng, aduk daging hingga merata dengan bumbu balado tadi dan sampai bumbu meresap dalam.daging. Setelah itu barulah daging balado siap di sajikan.


KOLORO_1689513987805.jpg

KOLORO_1689514082615.jpg

proses mencampur daging sapi gireng ke dalam bumbu balado


KOLORO_1689514049500.jpg

hasil resep masakanku daging sapi balado


KOLORO_1689514120188.jpg

daging balado siap dinikmati

Menu masakan daging sapi balado ini paling enak dinikmati dengan nasi hangat, rasa daging yang empuk bercampur dengan perpaduan bumbu cabai yang pedas serta gurih membuat selera makanmu bertambah. Silahkan kamu coba membuatnya sendiri dirumah menggunakan resep yang aku tampilkan di atas. Resepnya cukup mudah dan praktis serta bahan yang digunakan juga tentunya mudah di peroleh.


KOLORO_1689514171436.jpg

resep daging balado buatanku

Hanya ini saja sharing dan publikasiku hari ini sebagai partisipasiku pada kontes hari ini. Terimakasih aku ucapkan bagi yang sudah meluangkan waktu berharganya untuk berkunjung serta memberikan dukungan untukku. Sampai bertemu lagi di kontes season 11.

Salam hormat dan salam hangat dariku untuk seluruh team komunitas steem for Bangladesh


Warm Regards,

@sailawana

About me


Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Hello dear friend.

I'm sorry I'm early, but I knew that your invitation was related to food and knowing how much you like to invite, I didn't want to miss the opportunity to try your meat, which looks easy to prepare and difficult leave for others because it also It looks tasty, so I can understand why it's her family's favorite.

Success in the challenge 🤞🏻
Many Blessings..🙏🏻

Owh You have already join the contest..??
Thanks for always coming and leave your positive response . I really appreciate it.

Have a good day to you..
Stay safe and be happy..

No, I haven't participated yet, I hope I have time to do it today.

Success in the challenge 🤞🏻

Saludos amiga.

Nos has presentado una carne Guisada que se ve muy buena, además de darnos los secretos en un paso a paso con todos los detalles para su elaboración.

Se ve muy bien la presentación de tu carne. Buena suerte y éxitos

Daging balado ini memang benar enak demgan perpaduan rasa daging dan bumbu balado yang pedas.

Saya harap anda bisa mencoba resep ini
Salam dan sukses juga untuk anda

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

Very good work from a noble lady. Your meat recipe looks so attractive that I am tempted to have a taste of it. The face looks yummy, friend. Indeed, you are into cooking, and I will advise you to have a restaurant at your place. Thank you for inviting me, and best of luck to you.

Well my friend..reading your kind comment makes me smile..you praise me too much, I am not that good in cooking that I can open a restaurant. I just.cook for my family and my best friend only.

Indeed this balado meat is very delicious. You should try making it.

Greetings and many blessings

Sure, I will give it a try. Thanks for sharing how to prepare it.

With all my pleasure..

Salam sobat, resep yang luar biasa, saya menyukai langkah demi langkah yang sangat detail, terlihat sangat lezat, gracias por compartir su receta.

Salam kembali
Saya merasa senang jika publikasi saya bermanfaat dan di sukai..

Saya harap anda juga sukses selalu
Thanks sudah mampir

Terima kasih atas kiriman Anda yang luar biasa.

¡Holaaa amiga!🤗

Que divinura de platillo vale🤩🤩. En este momento acá en Venezuela estamos en la mañana pero, al ver esta preparación, me dieron ganas de almorzar jajajaja🙈.

Te deseo mucho éxito en la dinámica💚

Wah saya sudah membuatmu lapar sejak.pagi ..hahaha..
Smoga harimu indah ya..

Terimakasih selalu aktif mensupport..
Salam sayang dari Indonesia

Wah.. Rasanya pasti enak banget 😊
Sensasi pedasnya terlihat dari warnanya. Hehehe
Terimakasih telah berbagi resep daging sapi balado yang maknyus 👌
Semoga sukses..

Resep simple tapi memang enak bagi penyuka makanan pedas ya kan..
Makasih udah kembali mampir ya..

Hehee.. Seperti pesan ibu sailawana,
Semangat terus, 😁

TEAM 1

Congratulations! This post has been upvoted through steemcurator04. We support quality posts , good comments anywhere and any tags.
Curated by : @edgargonzalez

Screenshot_20221130-164846_Canva.jpg

Thanks for the support sc 04

Greetings friend

Nice beef meat recipe, awwwn it looks yummy I like the red colour this veggies gives it, your meat recipe is really easy to prepare and I will like to give it a try.

Wishing you success 🤠

Thanks for your feed back..
I really appreciate it..

Greetings

Waw, itu adalah makanan favorit saya, dan sepertinya balado buatan ibu sangat enak sekali, resep dan tutorialnya dapat dengan mudah saya pelajari

Terima kasih atas undangannya dan semoga sukses dalam kontes ini

Loading...

Waaahhh ini juga salah satu makanan favorite saya bu, sangat enak dan gurih.

Semoga sukse ibu di kontes ini

Hehe iya..balado memang masakan khas indonesia yang di gemari.
Thanks udah mampir ya

Hola amiga felicidades por tu receta se ve muy rica y la explicaste súper bien. Saludos.

Thanks for stopping by and give your valuable comment..

Wish you have a grear week
Greetings