Contest : Tell us about Your Favourite Foods, **POLLO CON VEGETALES**, @leigth 🇻🇪

in hive-170662 •  4 years ago  (edited)

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Saludos a esta bella familia y muy en especial a @badshal @wholeworld, vengo a prisa 🚴antes de que termine este concurso 😁, no quiero quedarme con las ganas de participar y dar mi receta favorita.
Se trata de Pollo con Vegetales, me encanta demasiado, es rico y saludable ya que hace una buena combinación, entre vitaminas & calorías.
Y lo preparo 4 veces a la semana.

INGREDIENTES

  • Pollo
  • Calabacín
  • Berengena
  • Zanahoria
  • Pimentón
  • Cebollin
  • Cilantro
  • Ajo Porro
  • Aji dulce
  • Tomate
  • Aceite
  • Sal al gusto.

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Ingredientes/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021

Preparación

En un caldero sofreír el pollo por 5 minutos, con sal y orégano.

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sonfriendo el pollo/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021

Le agrego todos los vegetales poco a poco, mezclo por 10 minutos más y listo

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sonfriendo pollo con vegetales/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021

Lo acompaño, con arroz, topocho encaramelado, y Caraotas o abichuelas negras.

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Acompañamiento/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021

Gracias a @steemitblog, @steemcurator01, @stermcurator02 y @stephenkendal

Fotos tomadas desde mi celular ZteA3

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