Saludos a esta bella familia y muy en especial a @badshal @wholeworld, vengo a prisa 🚴antes de que termine este concurso 😁, no quiero quedarme con las ganas de participar y dar mi receta favorita.
Se trata de Pollo con Vegetales, me encanta demasiado, es rico y saludable ya que hace una buena combinación, entre vitaminas & calorías.
Y lo preparo 4 veces a la semana.
INGREDIENTES
- Pollo
- Calabacín
- Berengena
- Zanahoria
- Pimentón
- Cebollin
- Cilantro
- Ajo Porro
- Aji dulce
- Tomate
- Aceite
- Sal al gusto.
Ingredientes/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021
Preparación
En un caldero sofreír el pollo por 5 minutos, con sal y orégano.
sonfriendo el pollo/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021
Le agrego todos los vegetales poco a poco, mezclo por 10 minutos más y listo
sonfriendo pollo con vegetales/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021
Lo acompaño, con arroz, topocho encaramelado, y Caraotas o abichuelas negras.
Acompañamiento/ @leigth / mi casa/ 27-04-2021
Gracias a @steemitblog, @steemcurator01, @stermcurator02 y @stephenkendal
Fotos tomadas desde mi celular ZteA3
9