#logro4 | Aplicando Formatos </> | by @anamercerdes

in hive-172186 •  3 years ago 

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Hola de nuevo, afortunadamente y gracias a dios he logrado completar los logros requerido y hoy con mucho esfuerzo les traigo mi logro4, me costo mucho aprender la forma de uso de las etiquetas, pero logre comprenderlo mucho el cual es el objetivo de este logo, espero les guste y cumplir la aplicación de formato, como el tema es libre, les traigo una receta de torta de chocolate y café casera que hago a menudo para mis hijos y nietos. ¡Empecemos!

Torta de chocolate y café

Primero vamos a organizar los ingredientes que necesitamos el cual no son muchos, pero la receta es para un kilo de haría de trigo. Ósea es una torta de porción grande ya que mi familia lo es.
  • 1kl harina de trigo.
  • 400gr Azúcar.
  • 8 huevos
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 150gr de mantequilla
  • Café preparado
  • 1 pizca de sal.
  • 100g de cacao en polvo


Preparación

Empezamos agregando a un recipiente los huevos, el azúcar la mantequilla y el aceite, tenemos que batir hasta que se diluya el azúcar y no queden granitos a la vista, ( _ no sobre batamos la mezcla_ ) vamos agregando poco a poco la harina y la pizca de sal, a medida de que la mezcla vaya tomando consistencia vamos agregando el café, también vamos agregando los 100g de cacao en polvo, vamos alternando hasta completar la harina y el cacao… vamos tanteando la consistencia y la vamos llevando al punto con el café, hasta lograr una mezcla homogénea. Al terminar de agregar no sobe batamos, ya está listo. Ahora engrasamos nuestro molde con aceite o mantequilla para que la mezcla no se pegue, vaciamos al molde, precalentamos el horno a 180°

para ver si esta la torta después de los 40 minutos, la pinchamos con un espagueti largo y si sale limpio, ya esta

Formas de hornear

Baño de MariaNormal
Consiste en colocar una bandeja por debajo con agua para q la torta no se hornee directamentese hornea de manera directa
Suele quedar más suave, pero puede tardar más en cocerseSe hornea en su momento


Una vez lista podemos bañarla o humedecerla ya fría con una mezcla en agua tibia para que se diluya mejor, cacao azúcar.

cocoapowder.jpg
Cacao

Para la mezcla de encima, podemos preparar una mezcla con Maizena, mantequilla, café y azúcar, lo mezclamos todo y revolvemos constantemente hasta que espese, dejamos enfriar y lo vertemos encima de la torta.

Espero que les guste mi receta, cualquier cosa les puedo dar mas detalles, solo me dejas el comentario aquí.

Dejo mi serie de logros

Agradezco enormemente a todos
Por su apoyo que siempre comentan y me verficaron mi ultima tareas, muchas gracias Dios los bendiga 🙏

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Saludos @anamercerdes

Has realizado un buen trabajo para cumplir con el logro 4, por ello, te invito a revisar el contenido de la consigna 1 del Logro 5 para cumplir con sus objetivos.

Le invito a participar en los cursos sobre Criptomonedas que el equipo Steemit han dispuesto para ti: https://steemit.com/hive-108451/@steemitblog/steemit-crypto-academy-update-september-13th-2021-2-season-4-week-2-courses

Sigue así.

R 3

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