HWC contest #84: Food Diary Game - WEEK -21 by @ifatniza (29-09-2024)

Assalamualaikum Wr. Wb.

Halo stemian jumpa lagi dengan @ifatniza dari indonesia, aku akan mengikuti Kontes HWC #84: Game Buku Harian Makanan - MINGGU -21" yang di selenggarakan oleh @jyoti-thelight di hindwhale community. Hal yang menyenangkan ini harus aku bagi dengan teman-temanku @sriiza, @asiahaiss dan @asnita1010 agar dapat ikut di kontes ini.

---

Pagi hari sebelum beraktifitas aku membutuhkan asupan makanan yang bisa mengenyangkan perutku, aku mengambil 2 buah panada isi sayur yang aku buat sendiri. Kulit panada yang aku beri panir ternyata memberi kesan kriuk di luar dan lembut di dalam dengan isian wortel dan kentang serta daging ayam yang aku suir-suir membuat panada ini sudah mengandung protein, karbohidrat dan vitamin dan sehat bagi tubuh.

_{Sarapan dengan panada}

---

Setelahnya barulah aku beraktifitas menyelesaikan pekerjaan rumah di mana hari minggu merupakan hari bersih-bersih nasional, mulai dari menyapu, mengepel, cuci baju, beberes di dapur sampai membersihkan rak sepatu. Semua harus di kerjakan jika ingin rumah bersih. Selanjutnya aku masak untuk makan siang, dan hari minggu sudah seharusnya aku masak masakan special untuk keluarga ku. Masak spesial belum tentu harus dengan harga mahal, yang penting di sukai oleh seluruh anggota keluarga itu sudah merupakan masakan yang special.

_{Menu makan siang}

---

Aku memasak balado kentang-udang-telur puyuh, sayur kangkung dan perkedel jagung. Dan itu semua di sukai oleh anak-anakku. lalu aku juga membuat jus semangka dan memotong buah pepaya untuk mencuci mulut. Dan aku akan memberitahu kalian bagaimana cara aku membuat balado kentang-udang-telur puyuh tersebut. Sebelumnya aku menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan Dan Caranya

500 gram kentang kupas cuci bersih potong dadu lalu di goreng sampai matang

---

30 butir telur puyuh di rebus lalu di kupas kulitnya dan di goreng jika suka

---

Udang 500 gram

---

Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, di blender sampai halus

---

Tumis bumbu sampai matang, masukkan udang ke dalam bumbu tambahkan 50 ml air dan tunggu sampai udang masak, jangan lupa garam dan gula secukupnya

---

Setelah udangnya masak, masukan telur dan kentang aduk sampai tercampur lalu matikan api kompor

---

---

Sorenya, aku dan anakku pergi kusuk di Bugar Refleksi karena badanku agak terasa sudah kaku dan pulang dari sana anakku mengajak makan seblak di Seblak Jeletot ya karena dia sudah menemaniku kusuk Refleksi akupun mentraktirnya makan seblak

Makan Seblak

---

Demikian sahabat stemian menu makanku di hati minggu, aku harap kalian senang membacanya dan jangan lupa di coba yq resepnya. Wassalam @ifatniza.