HWC contest #88: Food Diary Game - WEEK -23 by @ifatniza (19-10-2024)".

Assalamualaikum Wr. Wb.

Halo sahabat stemian, apakabar? semoga hari-harimu penuh berkah dan diberi kesehatan tentunya, karena dengan sehat kita jadi bisa beraktifitas dan mengerjakan hal-hal yang menyenangkan. Di kontes yang berbahagia ini aku akan memperlihatkan makanan apa saja yang menjadi santapanku kepada kalian. Terima kasih kepada @jyoti-thelight yang telah menyelenggarakan kontes Food Diary Game di komunitas Hindwhale.

Sarapan pagi

Pagi ini di sekolahku ada acara perpisahan dengan anak PPL, yaitu mahasiswa yang latihan mengajar di sekolahku, mereka sudah 2 bulan berada di MIN 4 ini. Selama ini mereka banyak membantu para guru pamong terutama saat guru pamong ada kegiatan di luar mengajar, mereka bisa minta tolong pada mahasiswa untuk menggantikan tugas guru tersebut. Singkat cerita hari ini mereka suah di jemput oleh dosen pembimbing untuk kembali ke kampus. Acara di mulai dari kata sambutan dan diakhiri dengan doa. dan yang paling di tunggu tentu makanan yang di sajikan pada hari ini, saat di bagi ternyata itu mi goreng aceh yang di kemas di dalam Snack box bening yang di dalamnya di tata rapi dengan daun selada, irisan tomat dan mentimun. Nampak cantik penataannya.

_{Sarapan mie aceh dari mahasiswa PPL}

---

Setelah kegiatan perpisahan dengan anak PPL selesai kami rencananya mau pergi ke MIN 3, karena kami di undang kenduri maulid, memang di daerahku acara maulid itu berlangsung sampai 3 bulan lamanya, dan masing-masing instansi seperti wajib melaksanakan acara tersebut setiap tahun sekali, umpamanya tanggal 1 oktober di adakan di MIN 1, selanjutnya tanggal 2 di laksanakan di SD 13 dan seterusnya, sehingga setiap hari ada saja undangan makan maulid yang kami terima, dan menu maulid kebanyakan lauknya daging sapi, ayam, udang dan telur asin. Bisakah kalian bayangkan pertumbuhan badan ku tidak lagi ke atas, namun sudah ke samping 😅.

Makan siang

Kami sampai di MIN 3 pukul 12.30 dan kami lihat sudah ramai tamu undangan, aku pergi bersama teman-temanku @miftahulrizky, @sriiza, @mega dan @elagusella. Kami di persilahkan masuk ke ruangan untuk tamu wanita, disana sudah tersedia hidangan yang mengunggah selera, aku mengambil nasi, ayam, telur asin dan sayur kari labu, sambal goreng kentang serta minuman jus jeruk. Nasi yang ku ambil tidak banyak karena tadi jam 11 baru makan mie goreng aceh, sayang kalau nasi tak habis dan perutku akan begah.

_{Makan siang di kenduri maulid}

---

Setelah makan kami menemui ibu kepala sekolah MIN 3 yaitu ibu @asnita untuk menunjukkan wajah bahwa kami sudah tiba di sekolah beliau, beliau senang menerima kehadiran kami karena dulu beliau pernah menjadi kepala sekolah di tempat kami. setelah sejenak basa-basi kami pun kembali pulang ke sekolah. Sampai sekolah kami menunggu absen digital menunjukkan pukul 2 siang saatnya kami pulang ke rumah masing-masing.

Makan malam

Sore ini aku akan buatkan mie tiaw, untuk makan malam nanti. Tadi sore aku ke pasar untuk belanja sekaligus beli mie tiaw, karena aku sudah lama tidak makan mie tiaw. mie tiaw adalah mie china yang terbuat dari campuran tepung beras dan tapioka dan di olah menjadi mie, jika di daerahku mie tiaw itu berbentuk mie basah dan tidak kering, sehingga tidak tahan jika di simpan terlalu lama. Dan aku akan memperlihatkan bagaimana cara aku mengolah mie tiaw ini menjadi makanan yang enak.

Bahan-bahan

Mie tiaw	1 kg
Sayur kol, tauge, wortel	Secukupnya
Bumbu halus, cabai merah, kemiri, bawang merah, bawang putih	Secukupnya
Bahan pelengkap, udang, bakso	Secukupnya
Tomat, daun bawang, seledri, bawang merah rajang	Secukupnya
merica, kecap manis, garam	optinal

Aku tidak membuat ukuran berapa sendok atau berapa banyaknya, ini tergantung selera, jika ingin banyak rempah silahkan banyakin rempah atau sebaliknya.

Cara memasak

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukan bumbu yang telah di haluskan, tunggu sebentar sampai matang

Masukan udang dan bakso ke dalam kuali lalu masukan sayur

Tutup kuali biarkan sayur layu dan setelah itu masukan tomat dan daun seledri

Masukkan mie tiaw lalu beri kecap, merica, garam aduk sampa tanak

mie tiaw siap di nikmati

Demikian teman-teman menu makan malam ku yaitu mie tiaw, mi ini sudah banyak nutrisinya, ada udang, bakso, telur dan ada juga sayur mayur di dalamnya, sangat bergizi jika kita menyantapnya.

Trimakasih bagi yang sudah bersedia mampir, aku tunggu masukannya juga komentar baiknya. jumpa lagi di food diary game selanjutnya bye

ifatniza

Turut mengundang
@analp
@suboohi
@nahela