Saludos mi apreciados amigos steemians, espero que se encuentren bien bajo la bendición de nuestro padre celestial. Infinitas bendiciones.
Me complace unirme nuevamente a esta dinámica propuesta por la amiga @jyoti-thelight la cual me complace presentarle mis alimentos del día 25/01/2025
| DESAYUNO |
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En el desayuno, preparamos unos panes, que quedaron del día anterior, panes echo por mi persona, los rellenamos con mortadela frita, tomate, cebolla picada en ruedas, salsa de tomate y mayonesa, acompañado de una ricura una taza de chocolatto.
El chocolatto, es una bebida cremosa e irresistible con un intenso sabor a chocolate,
bebida que contiene vitaminas e minerales, hierro y zinc.
| A MEDIA MAÑANA |
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Mi hija preparó, una crema de lentejas, le agrego, aliños y le pico una calabresa en trocitos pequeños para añadirle más sabor, toda una delicia.
| ALMUERZO |
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En el almuerzo preparé algo rápido y ligero, puré de papas con pescado frito sazonado con sal y ajo,rebosado en huevo harina y pan rallado, me quedo muy bueno y crocante.
El pescado contiene proteínas es rico en vitaminas y minerales, contiene Omega 3, y ácidos grasos. El pescado es un alimento con propiedades nutricionales que favorecen la salud.
| MERIENDA |
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A eso de la 4PM merendamos de una exquisita torta de vainilla que yo realice el dia anterior, ya que mi hija quería comer de la torta que yo hago.
Y aprovechando que tenía todos los ingredientes en casa procedí a la petición de mi hija.
Empecé a realizar mi mise en place, la estuve que realizar manualmente, ya que mi batidora no tenía el enchufe adecuado que usan aquí en brasil.
Empecé mezclando con una paleta la mantequilla con la azúcar,hasta que estuviera cremosa.
Luego le fui incorporando las yemas una a una,y le incorpore la vainilla, seguidamente le fui incorporando la leche y la harina el polvo de hornear ya cernida.
Monte las claras de huevos, este procedimiento hace que la torta me quede más empojosa, se la incorpore a la mezcla, y la verti en un molde previamente engrasado y harinado, para introducirlo al horno por 45 minutos.
Nos degustamos la torta con una taza de .chocolatto toda una ricura, me quedo bien esponjosa , suave y deliciosa.
| CENA |
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Bueno amigos hasta aquí mi Juego diario de Alimentos, del día 25/01/2025, quiero aprovechar de invitar a mis amigos a que se unan a esta dinámica a:@samis @valentina10 @ramilec
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