Concurso "HWC n.°116 Juego de diario de alimentos -SEMANA 37 por @thaizmaita Fecha 23-01-2025//El delicioso mojito.

Imágen creada con Canva

Saludos cordiales para todos los amigos de esta prestigiosa Comunidad, es un honor regresar para participar en esta dinámica que me gusta mucho y me divierte, sobre todo, cuando me ven realizando el cartel y el cuidado que debo tener para fotografiar el plato, algunas veces he tenido que suspender la publicación porque se me extravió o sencillamente no lo llevé al lugar donde he comido, imagínense jajajaja. Gracias a la amiga @Jyoti-thelight por la actividad continua de este desafío culinario, del que todos los días podemos participar.

Mi desayuno.

Hoy es un día muy especial, es la antesala al cumpleaños de uno de mis nietos, por lo que me trasladé el día anterior para la casa donde vive con sus padres, entonces amanecí en casa de una de mis hijas; me levanté, salí de la habitación donde dormí, me trasladé a la mesa de comedor donde me esperaba mi desayuno servido, se trataba de un emplatado contentivo de huevos sancochados, panes tostados con toques de el delicioso mojito, queso y una taza de café con leche, así desayuné.

Mi almuerzo.

Cuando llegó la hora de almorzar, prepararon un arroz salteado de vegetales con pollo, esta combinación quedó muy deliciosa, la joven que hizo este plato me asegura que se trata de arroz a la jardinera, bueno yo lo llamaría "arroz con pollo a la jardinera" la verdad le faltaron unos cuantos ingredientes, pero le quedó bien sabroso, con yuca sancochada y le unté el preparado de perejil y cebollín con vinagre licuado con un toque de sal, acá a esta mezcla le llaman "mojito", lo cierto es que la combinación de mojar con ese licuado sobre la yuca, produce un efecto muy delicioso.

Merienda.

La merienda que pude degustar a eso de las 4:00pm hora de Venezuela fue una tajada de pizza casera, esta joven se las trae, quiso hacerme una sorpresa y lo logró, porque con algunos ingredientes se dió a la tarea de preparar esta deliciosa merienda, la cual degusté muy complacida, ella misma preparó la masa, le dió más masaje, la dejó en reposo y cuando menos acordé me dijo "vamos a merendar pizza" y así fue, gracias a Dios por la provisión.

La cena.

Pasada la tarde y entrando la noche, se llegó la hora de cenar y me provocó comer de nuevo la proteína más económica que podemos adquirir en mi amada Venezuela, donde la inflación está aniquilando más nuestro salario, entonces comí huevos sancochados con papas también sancochadas con queso blanco rallado, todavía quedaba del delicioso mojito y también hice está combinación.

El delicioso mojito.

Así culmino este juego de alimentos del día 23-01-2025, siempre agradecida de Dios por su grande amor, misericordia y por la provisión de los alimentos, todos los días y de éste en especial y en casa de una de mis amadas hijas. Invito a los amigos steemians @nemerem01, @magavic, @ifatniza para que se animen y participen en esta dinámica muy divertida.

Saludos cordiales y bendiciones para todos.

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.

Mi logro 1