Un ferviente saludo para todos los amigos steemians miembros de Hindwhale Community, me complace estar de nuevo con ustedes para participar de este interesante tema referido a mostrar las mejores fotografías de los menús que ingerimos durante el día, para mantener nuestra buena salud y así lograr realizar todas las actividades que planificamos realizar en el transcurso de este sabado 28-09-2024, a continuación mi presentación.
Mi desayuno.
La semana pasada salí con mi esposo de compras, salimos del vehículo y cuando estábamos caminando por la acera, nos salió al encuentro un ciudadano vendiendo en bolsitas de harina de "maíz cariaco" y compró una; hoy al salir de mi habitación e ir a la cocina, ya mi esposo había hecho un atol de maíz cariaco, le quedó delicioso, le añadió canela en polvo, fue mi desayuno.
El valor nutricional del "maíz cariaco" es muy significativo ya que nos aporta vitaminas A, B, C, E, k, además ácido fólico y pantoténico, así también minerales como el cobre, hierro, magnesio entre otros, es muy nutritivo.
El almuerzo.
Para el almuerzo preparé auyama sancochada, cada vez que vemos en el mercado este tipo de calabazas, la compramos, pues es más sano ingerir alimentos del campo a la mesa, que alimentos muy procesados aunque sean muy sabrosos, completé este menú con una ración de carne guisada con zanahorias y papas en trocitos.
La merienda.
Esta sabrosa galleta llamada Porleo, son aparentemente semejantes a las galletas Oreo, estás son más crujientes, también están rellenas de crema de vainilla, merendé con ellas; fue un obsequio que me dieron saliendo del Servicio de "Sábado de Gloria" en la Casa de Oración, donde asisto y desde allí rindo adoración y alabanzas a nuestro Dios, por todas las bendiciones que brinda a mi vida.
Luego de llegar de la celebración del cumpleaños de uno de mis sobrinos, mi amado esposo quiso que le hiciera empanadas de queso, las cuales hice con mucho amor, no es costumbre comer frituras en la cena, pero hoy tocó, a veces a salimos a lugares donde venden comida rápida, entre ellas empanadas, pero hoy complací a mi compañero de vida, quedaron hermosas y deliciosas.
Cada día doy gracias a Dios por su provisión a la hora de alimentarnos, hasta acá mi presentación, invito a los amigos @magavic, @shoday, @mona01, para que participen en este desafío culinario que siempre lo propone nuestra amiga @jyoti-thelight, por acá les dejo el enlace del Concurso:
Hasta la próxima amigos, saludos cordiales.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
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