Bayram için Maamoul Çerezleri 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪

sevgili steemyenler,
Bayram'ı bugün hazırlamaya başladım ve bunun için nefis 🍪 hazırladım ve sizlerle paylaşmak istedim.

Kurabiye hamuru malzemeleri için:
0,5 su bardağı pudra şekeri.
1 su bardağı sıvı yağ.
0,5 portakal suyu.
250 gr tereyağı
0,5 kaşık kabartma tozu.
ve un, (malzemeler örülünceye kadar).

Bir kapta eritilmiş tereyağı ile tüm malzemeleri iyice yoğurun.

Bisküvi dolgusu için:
Ben doğranmış hurma kullandım.
Dürüst olmak gerekirse, bu yıl içini kendim hazırlamakta üşendim ama tadı da güzeldi.

Hamurdan toplar oluşturdum, bisküvi kalıbına bastırdım, hurmaları koydum, üzerine biraz hamur koyup tekrar bastırdım.
resimlere bakın tam olarak nasıl hazırlandı.

Bu ahşap kalıba sahip olmayanlar, bisküvileri elle şekillendirip hazırlayabilir ve güzel desenlerle süsleyebilirler.

Bisküvileri fırın tepsisinde 10 dakika altın rengi olana kadar pişirin.

bu bisküvilere arap mutfağında maamoul denir ve bazen irmikle yapılır.
Ben yemeyi çok severim yumuşacık bu bisküvi bana çocukluğumu ve bayramımı hatırlatıyor.

Çok fazla pişirirseniz 🍪 🍪 🍪.
ve saklamak istiyorsunuz. Hava almayan bir kapta saklarsanız uzun süre tazeliğini korur.