Steemit Türkiye Yarışma #2 |EN GÜZEL TATLI TARİFİ | KEDİDİLİ TİRAMİSU

Herkese Merhabalar,

Bugün ağırladığım misafirlerim için yaptığım KEDİDİLİ TİRAMİSU tatlısının tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler

-1 Paket Kedidili Bisküvi (16 Adet)

Bisküvileri Islatmak için;

-1-1,5 yemek kaşığı şeker
-1,5 su bardağı ılık süt
-1 veya 1,5 yemek kaşığı granül kahve

Kreması için;

-1 lt süt
-2 yemek kaşığı un
-1 yemek kaşığı buğday nişastası
-2 adet yumurta sarısı
-4 yemek kaşığı toz şeker
-200 gr labne peynir
-200 gr sıvı krema

Tarifi;

Öncelikle labne ve sıvı krema hariç tüm malzemeleri bir tencerede iyice karıştırıp ocağa alıyoruz ve karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz. Sonra sıvı kremayı ekliyoruz.5 dakika daha karıştırıp ocaktan alarak ılımaya bırakıyoruz. Ilıdıktan sonra labne peyniri ekleyip mikserle 10 dk. çırpıyoruz.

Kremamız olduktan sonra bir kasede süt, şeker ve kahveyi karıştırıyoruz. Bisküvileri bu karışımla ıslatıp borcama iki sıra yan yana gelecek şekilde diziyoruz.

Bisküvileri dizip kremayı üzerine yayıyoruz. Bu işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra bir gece dinlenmesi için dolaba bırakıyoruz.

Bir gece dinlenmiş olan tiramisunun üzerine kakaoları eliyoruz. Sonrası dilimleyerekten servis edebilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun:))