Kedi dilli muhallebili pasta

Merhaba steemit ailesi bugün sizlere benimde ilk defa denediğim ama lezzetine bayıldığım bir tarifle geldim eşim bu tarz tatlıları çok sevdiği için hep yeni şeyler deniyorum buda onlardan biri eminimki sizde çok begeniceksiniz hadi tarife geçelim.

MALZEMELER

*1 Litre süt

*3 yemek kaşığı un

*2 yemek kaşığı nişasta

*1 su bardağı şeker

*1 paket vanilya

*1 pakat toz krem şanti

*1 paket kedi dilli

 Üzeri için

• çikolata sosu (ben evde yaptım dilerseniz siz hazır çikolata sosu kullana biliriniz)

*Ceviz

HAZIRLANIŞI

Öncelikle bir tencereye 1 Litre sütu şekeri, unu ve nişastayı koyalım altını açalim ve kaynayana kadar karıştıralım

Muhallebiyi sürekli karıştıralım ki topak topak olmasın. Daha sonra muhallebi iyice kaynayıp göz göz olduktan sonra içerisine bir paket vanilyayı ilave edelim

Bir kac dakikada öyle kaynatalım iyice kaynatalım ki un tadı ağzımıza gelemsin iyice kaynadıktan sonra altını kapatalım ve 1 paket krem şanti ilave edelim pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpalım

İşte muhallebi hazır şimdide kedi dillerini ortadan ikiye bölelim ve bir borcama dizelim

Daha sonra 1 su bardağı sütle kedi dillerini ıslatalim

Kedi dillerini ıslatıkdan sonra muhallebimizi kedi dilinin üzerine güzelce yayalım

Size önemli bir püf nokta vereyim biz çikolata sosunu yaparken muhallebinin üzerinin kabuk tutmaması için bir tatlı kaşığı şekeri üzerine serpelim ki kabuk tutmasın bunu kabuk tuda bilicek tüm tatlılarda uyguluya bilirsiniz

Şimdide çikolata sosunu yapalım ben çikolata sosunu evde kendim yapıyorum ama siz dilerseniz 1 paket hazır çikolata sosu kullana bilirsiniz

ÇİKOLATA SOSU İÇİN MALZEMELER

*2 su bardağı süt

*2 su bardağı su

*8 yemek kaşığı toz şeker

*3 yemek kaşığı kakao

*3 yemek kaşığı un

Bu çikolata sosu yaptığımız tatlıya göre😍

Bir tencereye tüm malzemeleri ekleyelim ve ocağın altını açalim

Çikolata sosunu da iyice karıştırarak pişirelim çikolata susunuzda hazır olduktan sonra onuda muhallebimizi üzerine dökelim

Çikolata sosunu da iyice yaydiktan sonra üzerine çekilmiş ceviz dökelim

Vere işte tatilimiz hazirrrr umarım sıkılmadan okumuşsunuzdur. Yeni tarifleri yeni tatlari sizinle paylaşmaya devam edeceğim. Şimdiden deniyecek olanlara afiyet olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere☺️