Browni kurabiye 🍪

Herkese selamlar steemit Türkiye dostlarım 🤗 uzun bı aradan sonra tekrar bı tarifle geldim. Bu aralar öyle anlatacak çok birşeyim yok sıradan bir son 1 ay geçiriyorum. Bu sıradan hayatıma biraz renk katmak için bı dersaneye gideyim dedim. Ama onuda zirvede sonlandırdim. Pek fazla verim alabileceğim gibi bir ortam değil diye düşündüm. Dersler güzeldi. Hocalarda baya iyiydi ama 40 dakikalık dersin 15 dakikası filan ders veriliyordu. Tek bir soru ders kaynatmaya yetiyordu.😁 Bende boşa gidip gelmek istemedim. Sıradan geçen bı kaç gün den sonra bı arabaya sürmeye karar verdim. İlk defa araba sürmeyi denedim. Aslında bana göre güzel bir ilk deneme oldu. Ama babama göre onu da zirvede bırak kızım dedi 😁 Arabayı biraz fazla stop ettirdim. Aralandı 😁 dün gece arkadaşlarım yarın sana gelelim dedi. Bende geceden hazırlık yapayım dedim.
Sizlere bugün brownileri anlatacağım.

İlk olarak bu tatlının şerbetini hazırlıyoruz.
1.5 bardak şekere 2 bardak su
Daha sonra içinin hindistan cevizli toplarını hazırlayalım.
1 yumurta akı, hindistan cevizi, pudra şekeri
Bunları top top yapıp hazır ediyoruz.

Hamuruna geçelim😋
1 Paket margerin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 çay bardağı şeker, kabartma tozu, vanilya, 3 yemek kaşığı kakao, aldığı kadar un.👉👈

Hamuru güzelce yoğuruyoruz. Sonra elimizde avuç içi kadar açıp arasına hindistan cevizi toplarını koyup yuvarliyoruz. 180'C önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.

Pişen sıcak tatlıları soğuyan şerbetin içine atıp 20 saniye tutup servis tabağına alıyoruz. Burda önemli olan şerbeti tatlıya değil tatlıyı şerbete atıp çıkarmak.
Evet sevgili steemitliler size çok hafif ve kolay bı tatlı tarifi bırakıyorum. Umarım yaparsınız ve seversiniz. Ben sıklıkla yapıyorum. Ve herkes çok beğeniyor.
Yazımı okurken umarım sıkmamışımdır. Herkese iyi akşamlar dilerim 🤗