Cappuccino ismi nerden geliyor diye merak ettim.

in hive-179764 •  4 years ago 

Screenshot_20210501-160224_Canva.jpg

Ben pek kahve sevmeyen biriyim..türk kahvesinden haric...kahve çeşitleri çok, türk kahvesi kadar hiç bir kahve türü beni çekmedi.
Bu laktosuz cappucino çikolatali..laktosa karşi hassasiyetim var, kendime bunu hazirlarken aklima bu cappucino ismi acaba nerden geliyor diye merak ettim çok ilginç bir yazı buldum...demek ki çogu şeyin bir hikayesi varmış
Gelelim Cappuccinonun kökenine.

Cappuccino Kelimesinin Kahve ile Uzaktan Yakından İlgisi Olmayan İlginç Kökeni
Espresso ve sıcak sütün kaynatılmasıyla meydana gelen kahve türü olan cappuccino'nun tarihi kökeni
Cappuccino Kelimesinin Kahve ile Uzaktan Yakından İlgisi Olmayan İlginç Kökeni
bir kahve türü olan cappuccino'nun adının bir keşiş grubundan gelmesi ufukları açabilir.

italyanca'da cappuccio şapka, kapüşon anlamına gelmekteymiş (kökeninin latince'deki cappa olduğu zannedilmekte).
cappuccino ise minik şapka, kapüşon anlamına gelmekteymiş.
1520 senelerinde capuchin olarak adlandırılan bir kısım keşişler (uzun hali ile order of capuchin friars minor), fransiscan görüşünün devamı olarak bir grup kuruyorlar.

şapkanın hikayesi de şuradan gelmekteymiş: capuchin keşişleri dinin yalınlık ve sadelik içerisinde yaşanması fikrinden yana bir tavır sürdürmektelermiş, fakat daha "üst yetkili" din adamları onları dini vazifelerini yerine getirmemek ile suçlamış. bu bir grup keşişi de camaldolese adı verilen bir başka grup koruma altına almış. ve bu başlık da aslında camaldolese'lerin kullandığı bir şapkacıkmış, sonradan capuchin'ler tarafından da benimsenmiş.

cappuchino'nun üzerinde oluşan kahverengimsi köpük de işte bu keşişlerin kapüşonlarına benzetilmekteymiş.

kapşon olarak da telaffuz ettiğimiz kelimenin kökü de buradan gelmekteymiş demek.

I wondered where the name Cappuccino comes from. "
I am a person who does not like coffee very much ... except for Turkish coffee ... there are many types of coffee, no type of coffee has attracted me as much as Turkish coffee. I have a sensitivity to this lactose-free cappucino with chocolate ... lacto. I wondered I found a very interesting article ... So many things we do not know have a story. Let's get to the origin of Cappuccino. The name of cappuccino, a type of coffee with a distantly unrelated origin, can come from a group of monks. Some monks called capuchin in 1520 er of capuchin friars minor) form a band as a continuation of the fransiscan view. The story of the hat also comes from the following: the capuchin monks favored the idea that religion should be lived in simplicity and simplicity, but the more "superior" clergy accused them of not fulfilling their religious duties. this group of monks also protected another group called camaldolese. and this headgear was actually a hat used by camaldolese and later adopted by capuchins. The brownish foam formed on the cappuchino was likened to the hoodies of these monks. It means that the root of the word, which we also pronounce as a hood, comes from here. "

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

delicious

Türk kahvesini çok severim ama diğerlerine pek alışamadım

Aynen..nadiren Latte macchiato icerim o da gercekten nadir.

Kahve ile ilgili güzel bilgiler öğrendim. Türk kahvesini seviyorum ama filtre kahveye de alıştım. Günde bir bardak içmeden eksiklik hissediyorum. Afiyet olsun :)

Tesekkür ederim.🙏

This post has received a 34.35 % upvote from @boomerang.

Evleninceye kadar çok iyi bir kahve içicisiydim ancak eşim çayı o kadar çok seviyor ki ben onu kahveye alıştırmaya çalışırken o beni çaya alıştırdı. :)

Şahsen her türlü içeceği şekersiz sevsem de Türk Kahvesi'ni mutlaka şekerli tercih eden biriyim. Türk Kahvesi sevdiğinizi yazmışsınız, bu nedenle yazmadan edemeyeceğim. Hazır paketlerde satın almak yerine çektirme şansınız varsa mutlaka bu şekilde tüketmenizi tavsiye ederim. Bazı kahvecilerin özel harmanları oluyor ve Türk Kahvesi'nin lezzetini hazır paket kahvelere göre kat kat arttırıyor.

Türk kahvesini hep taze cektiryom...o gördügünüz Paket çikolata içecegi. Ben de çogunlukla çay ìçen biriyim.