ET KÖFTE VE PATATES

MERHABALAR STEEMİT TÜRKİYE DOSTLARIM;
Bugün sizlerle et köfteyi paylaşmak istiyorum. Büyük ,küçük herkesin severek yediği yemeklerdendendir. Hem yapımı kolay, hem de lezzetli bir öğün olarak tüketilebilir. Daha önce et köftenin tavuklusunu da denemiştim ama etli olanı sanki daha lezzetli gibi geldi bana. Tavuklusu kuru oluyor. O yüzden tercihimiz her zaman etten yana.Gelelim tarifimize

MALZEMELER:
_Yarım kilo az yağlı kıyma
_1 adet soğan
_1 adet tatlı kırmızı biber
_1 çay bardağı galeta unu
_1 tutam maydanoz
_1 tatlı kaşığı tuz
_1 tatlı kaşığı karabiber

İsteğe göre sarımsakta ekleyebilirsiniz. Lezzetli olur.Çocuklar sarımsak yemediği için ben eklemedim.
Soğanı rendeleyip biberi doğradıktan sonra tüm malzemeyi karıştırıyoruz.

Karıştırma işlemi bittikten sonra elimile şekil verip tepsiye diziyouz.

Az yağlı tavada ters düz pişiriyoruz.Yanında patates kızartması ,biber kızartması ve maydanoz piyazıyla yemeğimiz hazırdır.
Hepinize afiyet olsun.

HOŞCAKALIN.....
SAĞLICAKLA KALIN......