Selam steem turkiye dostlarım ;
sizlerle yapmis oldugum sebze yemeğinden bahsetmek istiyorum. Oncelikle kabak cok faydalı bir yaz sebzesidir. Tabi kışın olan kabakta var. Vitamin ve minaral acisindan cok zengindir. Hem yazin,hem kışın elimizden geldiği kadar faydalı olan sebzeleri cok tüketmezmiz gerekir. Bağışıklık sistemimizin kuvvetlenmesi açısından sebze tüketimini her hafat yapmalıyız. Ben bugun kabak sectim. Ve musakka yapmaya karar verdim. Aynu zamandada sizlerle paylaşmak istedim.
5_6 adet kabak
1 orta boy sogan
Yeşil ve kırmızı taze biber
2 adet dometes
Sogan ve biberleri bir tencereye dogayip uzerine yağını koyup ocağa alıyoruz.
Diger yandan kabak ve domatesleri dogruyoruz.
Sogan ve biber solduktan sonra salca ve tuzunu koyuyoruz.
Üzerine kabakları koyuyoruz
Domatesini ekliyoruz.
1 cay bardağı su ekliyoruz
Yaklasik yarim saat pistikten sonra uzerine maydanoz koyup karıştırıp servise hazir hale getiriyoruz.
Tabiki pirinc pilavsiz olmaz,kabak pisene kadar diger yandan guzel tereyagli bi r pirinc pilavi hazirladim.
Sofralarda yesilik olmazsa olmazim,mutlaka her yemegin yanina koyayirim. Kabak musakkamiz hazir.
Şimdiden afiyet olsun:)
Ellerinize sağlık 🤗 Yemek tariflerini okumayı çok seviyorum. Sizin menü de oldukça lezzetli görünüyor
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit