Çoçukken her doğum günümde ablam bana bu pastadan yapardı ve ben de uzun zamandır yapmadığımı fark ettim. Ama asıl aklıma giren annem oldu. Ders çalışırken markete gidiyorum diye evden çıktı. Gelince de bir baktım ki marketten süt, puding ve bisküvi almış. Hemen bir mola verip çoçukluk tatlımı yapmaya başladım. Önce bir litre süt ile pudingi ocakta pişirdim. Ardından orta boy borcama bir sıra bisküvi dizdim. Üzerine puding sonra ikinci sıra şeklinde devam eden döngüde toplamda yedi sıra bisküvi oldu ve her kat aralarında puding var. En son üstüne de tencerede kalan pudingi döküp güzelce düzelttim ve üzerine süsleme amaçlı hindistan cevizi serptim. Şimdi dolaba koyuyorum, soğuyunca kahve ile birlikte yemek için sabırsızlanıyorum :)
Sanırım bana da çocukluğumu hatırlattığı için çok seviyorum bu pastayı. En sevdiğim tatlı diyebilirim, öyle ekstra bir malzemesi-özelliği de yok ama işte :))
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Malzemesi az yapımı kolay Ülker çikolatalı gofret gibi sevmeyen yoktur :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit