Kabak sandal yemeği

in hive-179764 •  3 years ago 

bcd11174-cc0c-40e4-bccf-6ab560d3b9fd.jpg

ilk defa denediğim bir yemeği sizlerle paylaşıyorum. Tadı çok hafif ve güzel oldu. pişirmenizi tavsiye ederim. Daha önce bir arkadaşımda kıymalı ve beşamel soslu olanı yemiştim. Beşamel soslu da çok güzel oluyor.

87aa9aae-7966-4306-8ae9-f83801c643e8.jpg

236c6439-00df-41f5-9434-d5ea3476e8e4.jpg

53f8dc6a-4f2a-4efc-be53-9af3c1e42126.jpg

malzemeler

  • kabak
  • domates
  • biber
  • küçük doğranmış et
  • soğan
  • kaşar peyniri

Kabakları ikiye bölüp ortalarını bir kaşık yardımı ile boşalttım. Çok yumuşak olduğu için patlıcandan daha kolay boşalıyor içi.

553d2ab5-349c-47dc-8798-d39667befe72.jpg

c2a31271-1090-40c5-bcfe-4a17340521bb.jpg

Bir tavada harç malzemesini kavurdum.

e80edf38-733d-4673-ab9e-26145415d40e.jpg

a623b715-c87a-400b-b84b-9c4ac3ebe6ab.jpg

Kabakları çok az bir yağ ile ağzı kapalı bir şekilde kızartıp içine harç malzemesini eşit olarak paylaştırdım. Çok az salçalı su ilave edip üzerine kaşar peyniri koyup eriyene kadar fırında pişirdim.

abdefce5-5d38-487e-bfc7-b9396c18eb40.jpg

9221ed3f-4d18-40d6-b97b-ebd6276c2c8f.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Elinize sağlık eminim çok lezzetli olmuştur..

Ellerine sağlık harika görünüyor 👏

Teşekkürler 😀

Ellerinize saglik.

Teşekkür ederim

Vauvvv diyorum . Çok beğendim hem de Karatay beslenmesine de uygun hemen ben de yapayım

Haslayarak yapabilirsin. İnternete hem kızartma hemde haşlama tarifi vardı.

Çok güzel görünüyor, elinize sağlık.

Teşekkürler 😀

Hem göze hem damağa hitap ediyor. Ellerine sağlık.

Harika olmuş canım ellerine sağlık 🤗

Çok teşekkür ederim 😀

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor. Denemek lazım.