#club100 / The diary game better life 04.01.2022 / Rulokat, çilekli ve muzlu muhallebi Cup tarifim 🍧🍨

Merhaba sevgili Steemit Türkiye ailesi 👋🏻

Umuyorum herkesin yeni yılın bu ilk günlerinde dilediği dilekler gerçekleşmeye başlamıştır. 🙏

Gelen bu yeni yıl geçen yıllarımızı aratmasın . Evlerimizden sağlık, mutluluk ve huzur eksik olmasın. 🤲🏻
Bu sabah kalktığımda üzerimde malesefki bir kırıklık vardı. Yutkunurken boğazlarım acıyor .
Hemen kendime sıcak birşeyler hazırlayıp içtim.
Havalar gün içerisinde o kadar değişkenlik gösteriyor ki hasta olmamak mümkün olmuyor malesef. 🤷‍♀️
Hemen önlemlerimi almaya çalıştım. Anne ve babam gittiğinden beri kahvaltı yapmıyorum.
Onlarsız evdeki bu sessizliğe alışmaya çalışıyorum.
İlaç içmem gerektiği için kendime tost hazırladım. Yedikten sonra ilacımı içtim. Vitaminde gerekiyor meyvemi yedim. İnşaallah bu hastalık sürecim kısa sürer.
Bu hafta kızımın son yazılıları var. Birlikte çalışıyoruz. Bir an önce toparlanıp ona destek olmam lazım. 👍
Sizlere yaz aylarında sürekli yaptığım bir muhallebi tarifimi vermek istiyorum.
Yaz aylarında sık sık yapma sebebim çileğin bol olması ve soğuk soğuk dondurma hissi veriyor olması. 👍
Artık günümüzde mevsimi haricinde meyve bulmak çokda zor değil. Her ne kadar organik olmasalarda bazen insanın canı çekiyor ve yiyebiliyorsunuz.

Geçen haftalarda kardeşimin ve eltilerimin yoğun isteği üzerine bu tatlıyı yaptım. Yaparken fotoğraflarını çekmiştim. Paylaşmak için kısmet bu güneymiş .😉

Sizlere tavsiyem bu tatlıyı mutlaka ama mutlaka yapın. İnanın hem sunumu hemde lezzeti efsane. 👌
Geçelim şimdi tarifimize ⬇️

Rulokatlı, çilekli ve muzlu muhallebili Cup

Malzemelerimiz:
-1 kilo süt
-1 vanilya ( pişmeye yakın dökelim)
-1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
-4 tepeleme yemek kaşığı un
-1 paket krem şanti
-muz ve çilek

Öncelikle süt, toz şeker ve unu tencerede topak olmaması için iyice karıştırın. Ocağın altını açıp muhallebi olana kadar pişirin. Pişmeye yakın vanilyayı eklemeyi unutmayın. 👍
Muhallebi soğumaya bırakılınca ara ara karıştırın ki topaklamasın .
Bir kapta 1 paket krem şantiyi uygun miktar süt ile çırpın ve dolaba koyun.
Muhallebide ,krem şantide soğuk olmalı.
Bir tarafta meyveleri minik minik doğrayıp hazır edelim.
Muhallebi soğuyunca krem şantiyi ekleyip iyice karıştıralım.
Meyveleride ekleyip cuplara eşit miktarda dökelim.

Buzdolabında tavsiyem en az 8 saat soğuması için kalmalı.
Servis zamanı rulokat ile üzerlerini süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.

Tarifim bu kadar . Sormak istediğiniz birşey olursa memnuniyetle cevaplamaya hazırım. 😊Umarım denersiniz. Beğenileceğine eminim.
Ben genellikle bu ölçünün iki katını yapıyorum. Kalabalık misafirlere anca yetiyor.

Fotoğraflar bana aittir. Kendinize çok iyi bakın.
Sağlıkla kalın hoşçakalın. 👋🏻😊