TEL KADAYIFLI KARİDES YAPTIK

Herkese selamlar, sevgiler, muhabbetimiz bol bol olmasını en içtenlikle istiyorum. Çünkü bu topluluktaki arkadaşlarımın hepsi gercekten çok emek veriyor ve vermeye devam ediyor. Arkadaşlar bugün sizlere iş yerindeki kesitlerimi anlatmak istiyorum. Arkadaşlar inanın ramazan ayı ve iş yerinde ufak tefek tadilat derken ister istemez bir yorgunluk beliriyor. Her zaman ki saatimde işe geldim. İş yerinde ki çalışan ve tadilat için gelen ustalar baya fazlaca herkes bir şeylerle uğraşırken bende tüm işlerin ardında ufak bir dinlenme sonrası bu postu siz değerli arkadaşlarımla ile paylaşıyorum.

Arkadaşlar bu gördüğünüz tel kadayıflı karides, bunu İstanbul'da hemen hemen tüm balık restoranında bulabilirsiniz. Çok keyifli yanın Şili sos ile servis yapıyoruz. Acı tatlı sos ile muhteşem bir lezzet oluyor. İş yerine gelen misafirleri hepsi ara sıcak olarak mutlaka tel kadayıflı karidesi ister.

Evet bu gördüğünüz balık ise deniz levreği yaklaşık olarak 3kğ civarında bunu her zaman söylüyorum bu balığın en güzel hali bu şekilde olması kendim de böyle seviyorum. Bunu tüm samimiyetimle söylüyorum mutlaka her müşteriye bu balığı tavsiye ediyorum çünkü beyaz etli balık ve tadı enfes birde ızgara olunca her şey çok daha güzel oluyor.

Arkadaşlar bu gördüğünüz balık ise lüfer balığı aslında mevsimi değil ama çalıştığımız balıkçı abi getirdi bizde alıp balık dolabına koyduk. Aslında bu balığın mevsimi Aralık ayında başlar şubat ayında yavaş yavaş sona erer. Bu balığı hemen hemen herkes ister çünkü lezzetli ve aynı zamanda boğazın incisi olarak bilinir. Ben kendim içinde her mevsiminden mutlaka tüketiyorum. Evet arkadaşlar gönderimin sonuna geldik. Benim için zaman ayırıp okuduğunuz için teşekkür ediyorum. Görüşmek üzere hoşçakalın.