The diary game better life 26 agustos misafir

Selamlar Steemet Türkiye ailesi.
Güzel bir sabaha uyandık bugün. Güneşle güne merhaba dedik. Günlük işlerimi yapmak için işe koyuldum. Öncelikle tavukları yemledim. Hersabah beni bekliyorlar. Daha sonra bahçemi gezdik. Mısırlarımız olmusmu bi kontrol ettik.

Çocuklar çok sevdiler bahçe mısırını olgunlaşınca bile pişirmeden yiyorlar yumuşacık ve çok lezzetli.
Birde ayçiçeklerim var. Tabi bizden önce kuşlar tatmaya başlamışlar. Eger önlem almazsam bize birşey kalmayacak gibi.

File şeklinde torbalar yapıp üzerlerini örtüyoruz. Hem olgunlaşıyorlar hemde kuşlar zarar vermemiş oluyor.
Bahçe turu bitip eve çıktım. Kahvaltımı yaptım. Bugun misafirim vardı. Hazırlıklarımı onlar gelmeye bitirdim. Çig köfte yapmak istedim.

Sıkça yaptıgım bir tariftir. Tadan herkes begenerek yer. Tarif verecek olusam;

4 su bardağı esmer bulgur (yoksa ince köftelik bulgurda olur)
2 su bardağı sıcak su
1yemek kaşığı domates salçası
1yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı isot
1yemek kaşıgı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşıgı karabiber
1çay kaşıgı kimyon
İstege göre tuz ben 1 tatlı kaşıgı kullandım
3 diş rendelenmiş sarımsak
2 orta boy sogan (suyu sıkılıp posası konacak)
3 orta boy rendeden geçirilmiş domates
Yarım su bardagı zeytinyağı
Yarım su bardağı nar ekşisi
Köftelik bulguru sıcak suyla yumuşatalım. Diger malzemeleri katarak iyice kıvam alana kadar yoguralım. Biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.

İşleri bitirip çayımı demlemeye misafirlerimde geldi. El birliğiyle tabaklarımızı hazırlayıp çay, sohbet, muhabbet eşliginde hasret giderdek.

Bize afiyet olsun.
Okuduğunuz için teşekkür ederim.