Sosyal Medyanın Meşhur Kahvesi :Dalgona

Merhaba Steemit Türkiye Ailesi.
Sosyal medyada süregelen bir şey var. Eğer bir içecek bir yiyecek bir kere yapılıp çok rağbet gördüyse artık onu yapmamak kaçınılmaz oluyor, özellikle göze de hitap ediyorsa kurtuluş yok. Ben de kahve içmeyi çok seven biri olarak her türlüsünü denedim, bazılarını sevdim, bazılarından pek hoşlanmadım. Özellikle bu aşırı şekerli olanları pek sevmiyorum, içtikten kısa bir süre sonra baş ağrısı yapıyor. Bende yine çok rağbet gören bir kahveyi denemiştim uzun süre önce, hatta Steemit’e tekrar başladığımda ilk postlarımdan birinde paylaşmıştım. Aslında Güney Kore’den yayılmış bir tat. Dalgona Kahve ☕️

Malzemeler

2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı sıcak su
2 su bardağı süt

Şekerli ya da şekersiz olması sizin tercihiniz. Ama eşim şekerli sevdiği için ben şekerli yaptım ama fazla koymadım.

Önce sıcak su, granül kahve ve şekeri bir çırpma kabına alıyoruz. Bu arada granül kahve yerine filtre kahve ile de yapabilirsiniz. Yeter ki sıcak suda eriyen bir kahve olsun.

Mikser yardımıyla bu karışımı köpük olana dek çırpıyoruz.

Bir yandan sütümüzü ısıtıyoruz. Tabi isteyen soğuk süt ve buz ile de yapabilir. O da çok güzel oluyor.
Bardaklara köpükten biraz ekliyoruz, üstüne sıcak sütü koyuyoruz.