Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Apa kabar sahabat steemian semuanya, saya @dewirusli senang dapat berpartisipasi dalam kontes yang di adakan di komunitas Paskitan. Terima kasih kepada @artist1111 yang telah menyelenggarakan kontes seru ini.

Saya juga ingin mengundang @yanti84, @pecintabunga dan @ulfatulrahmah untuk mengikuti kontes seru ini.

Sarapan pagi

Bahan membuat roti bakar coklat

Memasak merupakan hal yang sangat menyenangkan. Selain untuk menyalurkan hobi saya jug memasak untuk menyenangi hati seluruh anggota keluarga saya. Oleh karena itu pada hari ini saya akan memasak beberapa menu yang berbeda beda dan semua itu kesukaan keluarga saya.

Untuk sarapan pagi ini saya akan membuat roti bakar pakai coklat dan air bunga Telang. Sarapan ringan namun tetap memberikan nutrisi pada tubuh. Saya segera menyiapkan bahan untuk membuat roti bakar seperti roti tawar, mentega, dan selai coklat. Saya segera memanaskan teflon kemudian saya tambahkan mentega, setelah menteganya meleleh saya letakkan roti yang telah saya olesi selai coklat di ke 2 sisinya. Saya segera memanggang roti dan saya bolak balik smpai berwarna keemasan dan kecoklatan. Roti bakar coklatnya siap di sajikan. Sarapan menggunakan roti bakar dapat mengenyangkan karena roti mengandung karbohidrat sebagai pengganti nasi.

Roti bakar coklat

Bunga Telang

Selesai memasak roti bakar, saya segera keluar ke halaman rumah untuk memetik beberapa bunga Telang. Saya memetik sekitar 7-9 tangkai bunga Telang. Saya mencuci bunga Telang sampai bersih, lalu segera memasak air sampai matang. Lalu saya masukkan bunga telangnya, saya menunggu sampai 10 menit sehingga warna bunga telangnya bercampur merata dengan air. Sisa bunga kita buang saja. Selanjutnya saya masukan ke dalam wadah, lalu saya menambahkan air biasa, sehingga air nya menjadi hangat, dan enak untuk di minum. Sisanya saya masukkan ke dalam lemari es, dan bisa di minum kapanpun kita haus.

Bunga Telang ini memiliki manfaat, di antaranya: 1. Meredakan demam, Asma dan peradangan. 2. Mengontrol berat badan 3. Baik untuk meningkatkan kecerdasan otak 4. Menurunkan kolesterol sehingga dapat mencegah penyakit jantung.

Air bunga Telang kaya manfaat

Membuat Kolak

Pukul 9.30 pagi saya ingin masak kolak pisang. Kebetulan suami membeli bahan untuk membuat kolak. Kolak merupakan jenis makanan manis yang berkuah pakai santan. Kolak merupakan makanan khas dari Indonesia. Untuk membuat kolak wajib pakai santan. Agar kolak terasa lebih nikmat, maka di tambah berbagai bahan makanan lainnya sesuai selera. Ada beberapa bahan makanan yang cocok untuk kolak seperti

Pisang
Ketela
Nangka
Biji sagu
Kolangkling
Jagung
Kacang hijau
Beras ketan
Dan lainnya sesuai selera.

Untuk kali ini saya ingin membuat kolak pisang. Saya menggunakan pisang raja yang masak secara alami bukan karbitan. Agar rasa manisnya tidak kelat. Setelah pisang saya kupas saya potong sesuai selera. Pertama saya masukkan santan, lalu masukkan pisang. Jangan lupa pakai gula dan sedikit garam, serta daun pandan, agar wangi. Aduk sampai matang. Kolak pisang siap di sajikan. Rasanya manis dan gurih

Menyiapkan makan siang

Setelah selesai masak kolak saya istirahat sambil menikmati lezatnya kolak pisang. Namun tidak terasa waktu sudah menunjukkan siang hari. Saya segera kembali menuju ke dapur untuk menyiapkan makan siang. Hari ini saya akan masak 3 menu makanan.

Menu pertama : Udang tumis pakai Kentang

Bahan- bahan

Bahan yang di gunakan untuk tumis udang pakai kentang

Nama Barang	IDR Price	Steem Price
Bawang putih	3.000	0.8
Cabe merah	4.000	0.9
Cabe hijau	3.000	0.8
Udang	20.000	5.4
Kentang	1.000	0.6
Kunyit	2.000	0.7
Asam sunti	5.000	1.3
Daun kari dan pandan	1.000	0.6
Bawang merah	5.000	1.3
Cabe rawit	2.000	0.7
Total	46.000	12.6

Proses Pembuatan

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, ketumbar asam Sunti sampai halus
Kupas dan bersihkan kentang lalu potong sesuai selera
Panaskan minyak, dan tumis bawang merah, jika sudah harum, masukkan bumbu dan kentang serta daun pandan dan daun kari. Masak mengunakan api sedang, lalu masukkan udang. Aduk perlahan dan angkat.

Menu ke 2: ikan goreng

Menu ke 2 ini sangat simple, saya hanya menggoreng beberapa potong ikan sebagai pelengkap untuk makan siang pada hari ini.
Selesai memasak saya segera membersihkan dapur dan mencuci semua piring kotor. Setelah selesai saya segera membersihkan diri lalu makan siang bersama anak-anak dan segera istirahat sambil menonton televisi.

Ayam goreng Kentucky sebagai lauk makan malam

Untuk menu makan malam, Zafri dan Syakira minta di belikan ayam goreng Kentucky. Karena saya lagi malas keluar rumah jadi saya segera menelpon ayahnya, untuk membeli kan mereka beberapa potong ayam. Saya hanya memasak nasi saja. Ketika ayahnya sudah pulang, saya segera mengambil ayam tersebut dan saya letakkan di piring. Lalu saya segera menghidangkan nya di atas meja makan untuk makan malam.

Namun rasanya kurang puas makan tanpa sayur, saya segera mengambil kembang kol, wortel dan kentang untuk saya ongseng. Saya rajang tomat, bawang putih, cabe, dan bawang merah. Langsung saja saya masak. Setelah semua selesai kami segera makan malam.

Menu makan malam

Sekian cerita saya pada hari ini, Terima kasih kepada semua sahabat steemian semuanya yang selalu mendukung postingan saya. Sukses selalu untuk kita semua.

Salam hangat dari@dewirusli

Game Buku Harian Makanan: Musim - 10

Bahan- bahan

Proses Pembuatan