Assalamualaikum Semuanya

Selamat sore sahabat steemians semuanya dimanapun berada di seluruh dunia.....

Hari ini 14 Mei 2023 merupakan hari terakhir dari Steemit Engagement Challenge sesi yang ke 9 minggu ke empat, Doa saya Semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat walafiat, dan dapat menjalani berbagai aktivitas yang telah kita rencanakan dengan sukses dan lancar

Mari terus berkarya di Platform Steemit dan mengikuti setiap sesi Steemit Engagement Challenge, sore ini saya ingin mengikuti Steemit Engagement Challenge sesi yang ke 9 minggu ke empat yang diselenggarakan oleh komunitas Steemit Iron Chef yang bertema My Favorite Ingredient

Meskipun saya sebagai seorang suami yang sehari-hari bekerja di luar rumah yaitu di kantor namun saya sering membantu istri saya memasak terutama ketika pulang kerja atau di hari libur, Setiap keluarga dan setiap orang tentu saja memiliki bahan tertentu sebagai resep makanan favorit mereka

Resep makanan favorit saya dan keluarga saya secara umum adalah cabe merah dan tomat sebagai bahan dasar pembuatan sambal karena saya dan anak-anak semuanya sangat suka dengan sambal apa saja yang disambal mereka pasti makan dengan sangat lahap

Cabe merah dan tomat sangat sering digunakan di rumah Saya bahkan hampir setiap hari karena cabe merah juga merupakan bahan dasar untuk berbagai jenis kuah demikian juga tomat yang merupakan sayur mayur yang kaya akan vitamin C dengan sangat dan sangat baik untuk kesehatan kita

Sambal yang saya masak berbahan tomat dan cabe merah

Anak-anak saya semuanya Sangat bernafsu makan kalau ada menu sambal baik itu ikan yang disambal atau berbagai menu lainnya yang paling penting bagi mereka adalah ada sambal yang bahan dasarnya seperti saya Sebutkan di atas yaitu tomat dan cabe Merah, namun keluarga kami tidak terlalu suka bila pedas sehingga penggunaan cabe merah sedikit dikurangi dan lebih banyak tomatnya

Cabe merah dan tomat harganya saat ini sangat terjangkau untuk harga cabe merah 1 kg nya Rp30.000 atau setara 10,8 Steem, sedangkan harga tomat Rp. 14.000 per kilogram atau setara lebih kurang 5 steem, hal ini berdasarkan harga steem yang terpantau hari ini di CMC Source

Selain harganya sangat terjangkau, Sebenarnya saya juga tidak perlu membelinya karena saya memiliki kebun kecil yang tersedia tanaman tomat dan cabe merah, namun saat ini kondisinya memprihatinkan akibat cuaca panas ekstrem yang sedang melanda Sebagian besar kawasan asia Termasuk Indonesia sehingga tanaman tomat dan cabe merah saya tidak subur.

Resep yang sering saya persiapkan dengan sambal yang bahan dasarnya tomat dan cabe merah adalah sambal ikan goreng atau sambal telur, anak-anak sangat suka makan ikan sambal atau telur yang di sambal biasanya mereka makan nasi dengan menu tersebut dengan begitu lahap

Berikut ini beberapa foto sambal yang kami masak di rumah yang bahannya berupa tomat dan cabe merah

Demikian postingan saya dengan tema My Favorite Ingredient, semoga bermanfaat untuk semuanya, terima kasih kepada sahabat semuanya yang berkenan membaca dan memberikan dukungan untuk saya, dan pada kesempatan yang baik ini saya ingin mengajak rekan-rekan saya @waterjoe, @fantvwiki, @anroja, @ridwant, @msharif, @steemdoctor1, @malikusman1 @radjasalman, @f2i5, @inspiracion, @kouba01, @ikwal, @pelon53 dan lain lain untuk ikut dalam kontes ini.

Silahkan buka tautan berikut ini, Link, untuk ikut serta dalam kontes ini

Terimakasih Untuk Admin, Mod dan Seluruh Anggota Steemit Iron Chef dan Sahabat Steemians Semuanya dimanapun Berada

Best Regard,

@abialfatih

Aboutme

---